chardonnay 68% , pinot noir 25% , vin rouge 7% , dosé à 5g/l
La robe est rose-/orangée+ , très lumineuse , une couleur que j'ai encore peu vu sur un champagne rosé , de jolis cordons de bulles bien fines en grandes quantités ,
au nez une belle salade de fruits rouges (fraise , framboise) , certains ont trouvé des litchis , sinon mandarine , vanille ...
une bouche bien pleine ou l'on retrouve tout cela , c'est vraiment très bon

une finale longue , fraiche , équilibrée ...
Vraiment un beau vin

Je pense que le dosage à 5g/l me convient mieux

jpierre