Instant Présent
La robe est claire, cristalline, parsemée de fines bulles,
au nez fleurs, agrumes, et une jolie touche minérale,
en bouche fraîcheur, rondeur, c’est assez large, expressif,
une finale crémeuse, élégante, un joli blanc de blancs
Jean-Pierre
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)
par Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 29 AoĂ»t 2025 10:48
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
-
Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9699
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- Localisation: Hautes Pyrénées
Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)
par Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 12 Jan 2026 15:43
Table Ronde Extra Brut
Base 2015
100%CH
Dégorgé 2019
Dosé à 3,5g/l
La robe est dorée, la bulle fine,
au nez un mélange (dans le désordre) de viennoiserie, de craie, une touche agrumes (citron dominant),
la bouche a une belle amplitude, c’est crayeux, salin, on est clairement en blanc de blancs, bel équilibre
avec une finale longue et salivante
Jean-Pierre
Base 2015
100%CH
Dégorgé 2019
Dosé à 3,5g/l
La robe est dorée, la bulle fine,
au nez un mélange (dans le désordre) de viennoiserie, de craie, une touche agrumes (citron dominant),
la bouche a une belle amplitude, c’est crayeux, salin, on est clairement en blanc de blancs, bel équilibre
avec une finale longue et salivante
Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9699
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)
par Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 19 Jan 2026 11:00
Accord Majeur
80% PM 10CH 10PN
Dosé à 5gr
Dégorgé 03/23
Je renvoie au commentaire de Didier en février 2025 dans lequel je me retrouve totalement…. C’est bon !
Jean-Pierre
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Je renvoie au commentaire de Didier en février 2025 dans lequel je me retrouve totalement…. C’est bon !
Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN - Messages: 9699
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Re: Lancelot-Pienne (CRAMANT)
par Didier » Mar 12 Mai 2026 10:49
Je viens d'avoir contact avec Julien Lancelot et il nous donne quelques nouvelles en ce début de saison:
- Pas de gel chez lui du fait d'une taille volontairement un peu plus tardive.
- Une belle floraison,
- Une végétation saine...
Le vigneron remercie dame nature et croise les doigts pour la suite de l'année.
- Pas de gel chez lui du fait d'une taille volontairement un peu plus tardive.
- Une belle floraison,
- Une végétation saine...
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Didier
"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
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Didier - Messages: 5594
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