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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Millésime Exception 2014
60%PN 40%CH,
non dosé, non filtré,
dégorgé 07/19

Une robe classique, d’un or soutenu, bulles vives et fines,
au nez on démarre par du cassis, de la mûre, une touche florale puis un peu d’épices,
la bouche est crémeuse, élégante, une belle tension, de jolis amers, c’est bien bon ,
en finale on retrouve cette palette aromatique fruitée

Jean-Pierre

[vinosophe]

Deux belles bouteilles de la maison DRAPPIER bues début août: une étonnante GRANDE SENDRÉE 2012, vraiment un très beau champagne d’un équilibre et d’une élégance remarquables, note 16,50+, et un MILLÉSIME D’ EXCEPTION 2015, moins flatteur mais très harmonieux et doté d’une belle persistance aromatique, note 16+

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Brut Nature

Le nez est très gourmand, un mix petits fruits rouges, fruits jaunes, la noix fraîche,
la bouche est ample, riche, avec de la mâche, du coing, de la pomme, tout cela est facile à boire,
la finale est plaisante et longue

Jean-Pierre

[Laurent Saura]

J'aime bien cette maison,on est sûr de son coup dès qu'on ouvre une bouteille!
Merci Jean-Pierre pour tes commentaires
Amitiés,
Laurent

[Didier]

J'aime bien cette maison,on est sûr de son coup dès qu'on ouvre une bouteille!
Merci Jean-Pierre pour tes commentaires
Amitiés,
Laurent

+1

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Millésime Exception 2014
60%PN 40%CH,
non dosé, non filtré,
dégorgé 07/19

Le plaisir de re-goûter cette bouteille dégustée la dernière fois en février

La robe est remplie de bulles fines et vives, au nez des fruits (cassis, mûres..) et des notes de fleurs blanches puis viennent des épices douces,
en bouche de l’élégance, un côté crémeux, toujours cette palette aromatique qu’on avait au nez, une belle structure,
une jolie finale pour prolonger le plaisir

[vinosophe]

Hier en «  mise en bouche » d’un repas d’ anniversaire une bien belle bouteille du MILLÉSIME EXCEPTION 2015, 60% pinot noir et 40% chardonnay dans ce millésime , 5,6g/l de dosage, dégorgement mars 2020, ce champagne me semble avoir gagné en distinction et en équilibre depuis ma dernière dégustation, jolie finale, note 16,50 hier !

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Anniversaire ?
C’était il y a trois jours le tien, non ?
Avec du retard jeune homme : JOYEUX ANNIVERSAIRE CHRISTOPHE

[vinosophe]

Merci Jean Pierre et heureux de te retrouver sur le site

Au plaisir de te lire à nouveau très vite ….

Amitiés