Index du forum Les rubriques Les bulles

Jean-Noël Haton

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 20 FĂ©v 2025 19:05

Cuvée Brut Classic

Un domaine que je ne connaissais pas (encore un!) et que j’ai découvert avec un ami dans un restaurant
60% de Pinot Meunier et 40% de Pinot Noir


Les bulles sont assez fines, la robe est dorée,
un nez très agrumes, notamment des zestes d’orange complété de fruits secs et de fleurs séchées,
une attaque fraîche en bouche, une jolie structure et de la souplesse, c’est facile à boire, plaisant,
une peu comme la finale qui est équilibrée

Une découverte sympa avec un bon rapport Q/P

Jean-Pierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9664
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Retour vers Les bulles

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 9 invités