Quelques renseignements obtenus sur le net :
La maison Gardet voit son histoire débuter à la fin du XIX ème siècle lorsque Charles Gardet, qui était directeur d'une petite maison de Champagne de Mareuil-sur-Aÿ, décide de créer sa propre marque. Installé à l'origine à Dizy puis à Epernay, la maison fut définitivement assise à Chigny-les-Roses entre les deux guerres à l'initiative de Georges Gardet, le fils du fondateur.
Depuis la philosophie de la maison est perpétuée par les dirigeants successifs qui tous se sont attachés à respecter la philosophie d'une Maison, plus que centenaire, fondée sur le respect de la tradition et le souci d'élaborer de grandes cuvées.
Aujourd'hui le vignoble de la famille Gardet est réparti sur les terroirs de Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne, 7ha entièrement classés Premier Cru.
La cuvée dégustée :
Selected RĂ©serve
33%Chardonnay 33%Pinot Noir 34%Pinot Meunier
Robe dorée, la bulle et fine,
un nez pas très puissant avec des agrumes, des fleurs blanches et une touche d’oxydation,
une attaque correcte, ce n’est ni long, ni large, ce n’est pas déplaisant mais ce vin ne me raconte rien, pas mal fait mais bof..
Une finale qui n’a rien d’inoubliable ... ça peut plaire
Jpierre
