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[Laurent Saura]

DOMAINE FONT DE L'OLIVIER-CARIGNAN VIEILLES VIGNES-2009

Ce vin issu de vieilles vignes de carignan a une robe dense,violine et jeune.Nombreuses larmes.Un nez assez expressif,de pruneaux,d'épices,avec un coté "végétal"…Bouche à la fois assez acide et tannique,semblant rustique,à la finale qui m'a semblé chaleureuse…J'ai longtemps hésité entre un Carignan et un malbec pour finalement faire le mauvais choix.Noté 15