Meursault la vigne de 1945 - 2018 du domaine Buisson-Charles.
Belle robe dorée soutenue.
Un nez très ouvert, gourmand, flatteur, offrant des arômes de poire, de chèvrefeuille, de tilleul, d'agrumes (mandarine), des notes beurrées/briochées. Très belle complexité.
En bouche on est sur un profil vertical avec beaucoup de tapisse et de gourmandise. La matière reflète immédiatement la qualité de la vendange, c'est profondément mûr mais très équilibré par ce qu'il faut d'acidité. On retrouve les arômes d'agrumes, de poire, de tilleul... Longue finale , florale, saline (salivation) qui appelle à se resservir.
On touche à ce que le chardonnay a de plus beau à offrir, surtout pour une appellation village! Bravo
