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[milleret jean luc]

Bruno Clavelier sera présent chez Malleval à Lyon , le samedi 28 Novembre de 10 heures à 18 heures . Le domaine J C Bachelet sera également présent ....

[Didier]

Il y a quelques jours de cela, un ami très cher m'a servi à l'aveugle deux vins de Bruno CLAVELIER.

Le premier:
Chambolle "La Combe d'Orveau" - 1er cru - 1999
Ce vin à maturité parfaite, de grand équilibre était marqué par une très grande puissance. C'était plein, abouti, mur, complet et complexe. Sa puissance et son caractère m'ont fait partir sur un "Clos de Vougeot". Ce n'était pas cela mais pourtant pas très loin. A 200 mètres près j'étais bon. Jamais je n'aurais envisagé un Chambolle. C'est bien la preuve que la "Combe d'Orveau" est un terroir particulier ; comme le signalait récemment Jean-Luc, cette Combe d'Orveau 1999 a tout d'un grand cru. Je suis d'accord.

Le second:
Vosne "les Brulées" 1er cru - 1999
Ce fut encore un magnifique vin, éblouissant et qui en donnait beaucoup. Il y avait toujours cette grosse matière, cette puissance, ce caractère ample et plein, cette complexité aromatique, marque des grands terroirs et du talent du vinificateur. Nous nous sommes régalés....

Merci mon ami.

[alex73]

Didier,
Tu es un homme chanceux, je ne connais ni ce producteur ni d'ami qui me servent de vieux bourgognes...

Amitiés

[milleret jean luc]

En effet un très grand vin tout comme la production de ce sympathique vigneron ...souvenir d'une première rencontre lors des Grands Jours de Bourgogne et depuis ce jour , je reste fidèle même si les prix ont suivi la courbe de la région ...Combe d'Orveau a pratiquement doublé depuis le millésime 2010 ....mais on est plus proche d'un grand cru et je n'ai jamais eu la moindre déception sur la gamme de Bruno Clavelier ...avec un Aligoté remarquable .

[Didier]

Didier,
Tu es un homme chanceux, je ne connais ni ce producteur ni d'ami qui me servent de vieux bourgognes...

Amitiés

Bonsoir Alex,

Ce vigneron peu médiatisé gagne à être connu ; je ne suis pas le seul a en penser le plus grand bien.
Amitiés.

[Patrick]

Vosne Romanée Les Hautes Maizières 2017 - Bruno Clavelier: juste derrière un vin de Ponsot qui m’a beaucoup déçu, celui-ci se montre parfaitement digne de son rang avec tout les ingrédients de ce joli finage vosnier: soyeux de texture et finesse en même temps que concentration au diapason. Cela n’était pas si évident car ce millésime est parfois dilué et aqueux et procure un plaisir trop souvent évanescent. Ici la bouche est droite et parfaitement équilibrée par une belle acidité et des tanins fins sans la moindre aspérité. On aurait pu douter de la concentration de l’ensemble à la vue de la robe rubis légère mais comme souvent le pinot n’a pas besoin d’être sombre pour se montrer plein et charnu. La finale est portée par de beaux arômes de fleurs fanées, finement poivrés, ainsi que par une touche discrète de mûre sauvage. Un très joli village dans l’un des meilleurs secteurs de Vosne pour ceux-ci.

[Laurent Saura]

CHAMBOLLE MUSIGNY 1 ER CRU-LA COMBE D'ORVEAU-2015

C'est la deuxième fois que j'ouvre une bouteille de ce producteur.
Je ne le connais pas personnellement.
J'ai ouvert la bouteille deux heures avant dégustation.
Comme la première fois,le vin ne s'est pas bien exprimé.
Ici,certains degustateurs présents ont évoqué des contaminations par les brett...Non,franchement non,mais une réduction que je n'avais pas perçue au débouchage,oui.
Durant le repas,personne n'a su évoquer Chambolle.Le vin état difficile à lire.
Ce n'est que le lendemain qu'il s'est révélé fabuleux.Franchement oui,fabuleux,délicieux.Un fruit très net,sans défaut,frais,tellement agréable.Et une bouche aux tannins d'une élégance folle.Genre Musigny finalement.
La prochaine fois,j'ouvrirai la bouteille la veille.Noté 17,5+

[vinosophe]

Oh la ! Je découvre cette note de Laurent …

Je veux bien croire que le vin se soit amélioré en 24h …mais de là à lui attribuer une note supérieure à l’exceptionnelle cote blonde 2009 de rené ROSTAING , cela me paraît très exagéré …mdr!

Nous étions 5 dégustateurs à goûter ce premier cru 2015, et même après une longue aération , et en essayant d’oublier les défauts constatés , il nous a semblé à tous difficile de le noter plus de 15/20! …en dehors des notes de réduction désagréables et persistantes, le vin n’avait pas la profondeur d’un 2015 et l’élégance d’un CHAMBOLLE…surtout un premier cru! …

C’est la seconde fois en peu de temps qu’on déguste un premier cru de Clavelier, et …seconde déception !

À revoir sans doute dans de meilleures conditions !?

Cordialement

[Laurent Saura]

BOURGOGNE-2021

Du fruit,du fruit du fruit!!!
Un vin miam,non dénoué de finesse,avec beaucoup de plaisir,certes pas très long,mais qui procure un chouette sentiment.Très digeste,équilibré et finalement assez long!Bravo!
NOTÉ 15,5+

[vinosophe]

Et bien deux ans après, nous avons bu de nouveau ce premier cru de Bruno Clavelier , et cette fois la bouteille était excellente
Il est vrai dans un millésime différent de la précédente bouteille décevante (2015)…

CHAMBOLLE MUSIGNY premier cru La combe d’ Orveaux 2016:

Certes la robe est déjà assez évoluée, mais c’est un pinot noir ! Le nez est marqué par de jolies notes de griottes, de cuir, la bouche est harmonieuse, élégante et gourmande, un beau vin de Chambolle, tout en finesse, note 16:50+

[Didier]

Oh la ! Je découvre cette note de Laurent …

Je veux bien croire que le vin se soit amélioré en 24h …mais de là à lui attribuer une note supérieure à l’exceptionnelle cote blonde 2009 de rené ROSTAING , cela me paraît très exagéré …mdr!

Nous étions 5 dégustateurs à goûter ce premier cru 2015, et même après une longue aération , et en essayant d’oublier les défauts constatés , il nous a semblé à tous difficile de le noter plus de 15/20! …en dehors des notes de réduction désagréables et persistantes, le vin n’avait pas la profondeur d’un 2015 et l’élégance d’un CHAMBOLLE…surtout un premier cru! …

C’est la seconde fois en peu de temps qu’on déguste un premier cru de Clavelier, et …seconde déception !

À revoir sans doute dans de meilleures conditions !?

Cordialement

Bonjour Christophe,

Après avoir relu ton commentaire et celui de Laurent, je me pose simplement la question de savoir si cette bouteille ne se trouvait pas en phase ingrate et simplement ouverte trop jeune. C'est un 2015, de surcroît élaboré sur un grand terroir jouxtant "Les petits Musigny"....

Cette hypothèse ne me semble pas aberrante.