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[Frédéric B.]

Domaine Georges Roumier - Chambolle-Musigny 2017
J'ai toujours trouvé les Chambolle village de Roumier à très haut niveau pour leur pedigree. Je me suis régalé avec les 14, 15 et 17. Cette bouteille ne fait pas exception à la règle, sur un millésime que pourtant j'apprécie peu en Bourgogne, dans les deux couleurs.
Un nez de cerise griotte, framboise, poivre.
La bouche est concentrée, équilibrée, sur les fruits noirs mûrs, les tannins sont fins, le vin aérien, c'est salivant avec une belle finale.
Un excellent vin.
Note : 16,5