par Hugo B. » Sam 12 Sep 2026 17:12
En vacances en Autriche j'ai pu déguster quelques vins au restaurant dont un Riesling Auslese 2017 du domaine Leitner.
Belle robe dorée soutenue.
Un nez bien ouvert et "froid" sur la tourbe et les fruits exotiques (ananas dominant).
Une bouche ample portée par un peu de gras, très digeste (74g de sucres résiduels ici), belle tapisse. On a cette petite austérité du nez également en bouche ce qui est intéressant pour un auslese. Pas une grande longueur mais on se ressert volontier.
Jolie découverte,
Amicalement,
En vacances en Autriche j'ai pu déguster quelques vins au restaurant dont un [color=#FFBF00]Riesling Auslese 2017[/color] du domaine Leitner.
Belle robe dorée soutenue.
Un nez bien ouvert et "froid" sur la tourbe et les fruits exotiques (ananas dominant).
Une bouche ample portée par un peu de gras, très digeste (74g de sucres résiduels ici), belle tapisse. On a cette petite austérité du nez également en bouche ce qui est intéressant pour un auslese. Pas une grande longueur mais on se ressert volontier.
Jolie découverte,
Amicalement,