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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Mars 2019 12:05

50 € pour le Minéral 2008, c'est une superbe affaire!
Il est maintenant à 185 € sur Envie de Champagne... ( Où le Delamotte 2008 se vendait à 49 €, d'où ma question sur le rapport qualité/prix ;) )
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Dim 24 Mars 2019 13:37

185 € hélas, mais c'est à peine moins cher à la propriété en dégorgement tardif
D'où l'intérêt d'acheter à la sortie chez Agrapart et de laisser vieillir . De toute façon, il faut attendre au moins 2 ans après dégorgement pour déguster, on s'y retrouve donc d'être patient ;)

Bon appètit :tchin:
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Mars 2019 14:04

"D'où l'intérêt d'acheter à la sortie chez Agrapart"

Encore faut-il être client, Hervé ;)
Daniel, professionnel, a été obligé d'insister à plusieurs reprises pour obtenir quelques bouteilles en début d'année.
Et quand il a contacté le Domaine pour savoir quand il pouvait en espérer quelques autres, on lui a répondu "l'année prochaine" ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Dim 24 Mars 2019 21:39

Thierry,
Comme tu dois faire une prochaine visite en Champagne, tu devrais essayer de prendre rendez-vous chez Agrapart. En argumentant un peu au téléphone, ça devrait se faire. Ils sont sensibles aux avis des vrais amateurs et gardent toujours un petit quelque chose à vendre .
J'espère que ça marchera, et en plus ils valent d'être rencontrés pour eux- mêmes.

Bonne soirée

Hervé
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Mars 2019 21:50

Excellente idée, Hervé.
Merci.
Je reviens du site.
Il y a Ă©galement un formulaire de contact pour tenter sa chance ;)

Bonne soirée à toi aussi,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Didier » Lun 25 Mars 2019 12:02

Ardennais a écrit:185 € hélas, mais c'est à peine moins cher à la propriété en dégorgement tardif
D'où l'intérêt d'acheter à la sortie chez Agrapart et de laisser vieillir . De toute façon, il faut attendre au moins 2 ans après dégorgement pour déguster, on s'y retrouve donc d'être patient ;)

Bon appètit :tchin:


Il me semble que le dégorgement tardif n'apporte pas tout à fait au vin la même chose qu'un vieillissement en bouteille.
Les deux vins en dégustation comparative sont différents.... Le vin vieilli en bouteille a souvent une bulle assagie alors que celui conservé tardivement a une bulle beaucoup plus tonique. L'aromatique et la texture en bouche ne sont pas non plus complètement comparables, généralement....

CF expérience avec JACQUESSON 73. et 73. DT ...
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Ven 29 Mars 2019 21:33

AVIZOISE Extra-brut 2008
Dégorgement février 2015. Dosage 5g

Bu à l'apéritif ce midi, 2 bouteilles entre amis.

Couleur or brillant
Fines bulles très dynamiques
Nez ouvert et complexe, vanille, tilleul, miel, poivre
Bouche incroyable de complexité : fruits blancs, sésame grillé, fleurs blanches, citron confit.... ( mon épouse me glisse: c'est un grand bourgogne blanc). Onctuosité, longueur, grosse empreinte saline. Très, très grand Champagne, avec encore de la réserve.

C''est peut-être plus un champagne de repas ( poissons, volaille à la crême) que d'apéritif

Mais, aucun regret, c'était un régal absolu.
Les 2008 sont très en forme et Agrapart les sublime. Minéral 2008 bu la semaine dernière était déjà exceptionnel.

Hervé
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 29 Mars 2019 21:41

Merci, Hervé, pour cette belle note de dégustation qui me fait saliver.
Et ce, d'autant plus que je n'ai pas le 2008 d'Avizoise en cave...

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Ven 29 Mars 2019 21:53

Bonsoir, Thierry
Agrapart ne se loupe jamais. Il faut être un peu patient avec ses vins, et respecter, à minima, 2 ans après dégorgement ( y compris pour Terroirs)
2009, 2010, 2011 ( exceptionnel Minéral), 2012 donneront de grandes bouteilles
Difficile de passer à autre chose après....

Ce week-end , qui promet d'être beau , est propice à la dégustation de grands Champagnes 8-)

Hervé
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 29 Mars 2019 22:51

Bonsoir Hervé.
D'accord avec toi sur la nécessité de laisser reposer Terroirs, un peu "brutal" dans sa prime jeunesse.
Merci d'avoir confirmé la qualité des 2009 et 2011, j'avais quelques craintes sur l'aptitude à la longue garde de mes "Minéral" et "Avizoise" 2009.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart 7 Crus

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 13 Avr 2019 20:17

Le troisième Champagne, ce midi, était un 7 Crus d'Agrapart.
Lot mai 2016 - DĂ©gorgement janvier 2019.

Le nez est séduisant, sur le citron avec des touches de mandarine, sur la pomme et la noisette vertes et sur des touches minérales.
La bouche est élégante et délicieuse. Elle est concentrée et ample, fraîche et tendue. La rencontre entre l'acidité aux saveurs de citron et de pomme verte et la bulle renforce l'impression de fraîcheur et de tension. Les notes minérales s'accentuent dans la longue finale.

Une superbe entrée de gamme au superbe équilibre :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart Terroirs

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 7 Mai 2019 18:23

J’ouvre pour ce soir une bouteille de Terroirs Extra-Brut Blanc de Blancs d’Agrapart
Elle a été dégorgée en novembre 2016 et elle est du Lot Mai 2013. Elle est dosée à 5 g.

La robe est jaune clair et la bulle est fine et abondante.
Le nez est frais, sur le citron et la pomme verte avec des touches de noisette verte, de biscuit et de craie.
La bouche est marquée par la bulle abondante à l’attaque, la matière ne tarde pas à s’imposer et à montrer sa concentration à l’origine d’un beau volume. Une acidité aux saveurs de citron et de pomme apporte tension et fraîcheur, elle allonge la finale minérale de ce vin équilibré et délicieux.

C’est très bon :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart Minéral 2011

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 22 Mai 2019 16:19

Je vais boire ce soir avec un ami un Champagne Agrapart Grand Cru Minéral 2011 (Bonnes - Champ Bouton) Extra-Brut Blanc de Blancs dosé à 5 g - Lot Mai 2012 - dégorgé en Janvier 2018.

C'est le premier Minéral 2011 que j'ouvre.
La robe est jaune clair à reflets verts et la bulle dense est très fine.
Le nez est à la fois puissant et élégant. Il offre des arômes de zestes d'orange, de citron, de pomme verte, de foin, de biscuit et de craie.
La bouche est marquée par la bulle abondante à l'attaque, elle lui donne pendant quelques instants un aspect un peu crémeux mais elle n’empêche pas la matière concentrée et ample de s'exprimer. Celle-ci rencontre une délicieuse acidité aux saveurs de citron et de pomme qui apporte une jolie tension et qui allonge la finale aux touches de craie.
Ce vin donne une sensation d'harmonie.
Il est très séduisant :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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A. Robert Terre du Mesnil / Agrapart Minéral en 2011

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 22 Mai 2019 17:02

Bien cordialement,
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar alex73 » Dim 16 Juin 2019 00:41

Champagne Agrapart "7 Crus"
Première rencontre avec un vin de ce producteur. Bouteille bue en apéritif avec ma fille. Belle mousse. Nez sur les fleurs. En bouche, c'est aérien et fruité, élégant. Aucune agressivité (dosage 7 g/l). Bel équilibre sur le fruit. Très bien. Nous avons bien aimé.
Bonne nuit
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Alexis
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 16 Juin 2019 08:28

Bonjour Alexis.
Je suis content de lire que tu as aimé cette cuvée d'Agrapart.
Actuellement, parmi ceux que j'ai en cave, les Champagne qui me plaisent le plus sont ceux d'Agrapart et d'André Robert ;)

Bon dimanche et bonne fĂŞte,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Ven 28 Juin 2019 19:08

AGRAPART COMPLANTÉE
En bouteille mai 2013, dégorgement octobre 2015, dosage 5g
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier, pinot blanc, arbane et petit meslier sur le terroir d'Avize. Élevage en fûts de chêne, pas de filtration.

C'est la cuvée que je préfère le moins avec 7 crus ( que je trouve un peu simple par rapport au reste de la gamme)

Mais, le vieillissement a fait beaucoup de bien à ce COMPLANTÉE que je trouvais trop austère il y a 2 ans

Nez fleuri, vanillé. Bulles très fines
La bouche est pleine, et fine en même temps ( attaque ronde et fruitée et fine amertume minérale). Très longue finale sur le tilleul et la croute de pain.

C'est une remarquable bouteille qui confirme qu'il faut attendre quelques années les vins de chez AGRAPART

Hervé
Dernière édition par Ardennais le Sam 29 Juin 2019 15:35, édité 2 fois au total.
Ardennais
 
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 28 Juin 2019 19:13

Ardennais a écrit:AGRAPART COMPLANTÉE
C'est une remarquable bouteille qui confirme qu'il faut attendre quelques années les vins de chez AGRAPART


Bonsoir Hervé

Il y a tellement de champagnes que nous buvons trop tĂ´t ... :( et je suis comme tout le monde mais je me soigne ;)

amicalement,

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Ardennais » Ven 28 Juin 2019 19:21

Bonsoir JP
Et oui, il faut savoir attendre, mais on est toujours impatient de tester ses achats...

La solution ( ou une solution): avoir un stock " assez important" qui permette un bon roulement
Ce n'est possible que quand on achète depuis longtemps et que l'on prend de l'âge aussi ( hélas... :D )

Amitiés

Hervé
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Re: Champagne Agrapart

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 29 Juin 2019 11:47

Bonjour Hervé.

Merci pour l'info, je vais laisser vieillir mes quelques bouteilles de Complantée.
C'est une cuvée que je n'ai pas encore goûtée.

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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