Hello,
Une superbe soirée en effet!
Les deux champagnes étaient excellents, mais une nette préférence toutefois pour le Clos des Goisses, qui avait un petit peu plus de tout, et surtout une jeunesse insolente, quand le Larmandier-Bernier faisait plus que son âge (bouteille?)...
Pour les blancs, la dégustation des Rocoules m'a confirmé, même si ce vin est objectivement excellent, que les Hermitage blancs ne sont pas parmi mes préférés. Le BBM était en revanche superbe, un grand vin en devenir, à qui il manque un poil de densité et de longueur pour être un vin parfait, mais on est tout de même en présence d'un vin exceptionnel qui m'a régalé.
Pour les rouges, j'ai beaucoup aimé le Clos Vougeot, que je goûtais pour la seconde fois, mais Vincent était plus réservé...
J'ai complètement galéré sur le Pavillon (je n'ai pas été le seul!) que j'avais d'abord placé en Rhône Sud. Un excellent vin, mais j'attendais peut-être un peu plus de cette cuvée que j'adore sur ce grand millésime. La Cote-Brune, que j'ai fini par reconnaître après quelques tâtonnements, était absolument superbe. Je trouve que cette cuvée est parmi les plus grandes en Rhône Nord.
Le G de Guinaudeau a en effet souffert de l'effet de séquence, mais c'était un bon vin encore bien jeune. Le Chassagne-Montrachet les Enceignères 2014 se buvait déjà très bien, les participants l'ont placé bien avant 2014. Mais il est vrai que ce millésime est encore jeune... A attendre! J'ai également dégusté le Bourgogne Aligoté 2014 du domaine, qui était un vin agréable, mais sans plus.
Le Magnotta était superbe, et le Sparkling Icewine, bien qu'un peu fatigué, offrait encore bien du plaisir.
Mais plus que les vins, c'est bien entendu le moment passé en votre compagnie à tous qui m'a réjoui le plus. Merci à tous pour votre présence, vos apports, et votre bonne humeur constante!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible