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Château Fontesteau (Haut-Médoc)

Messagepar LES SENTIERS » Lun 16 Avr 2018 17:17

Château Fontesteau _ 2000
Gouté à l'improviste hier, ce Haut-Médoc se distingue par sa robe étonnamment jeune. Des arômes de sous-bois, champignons et fruits noirs confits se révèlent au nez. La bouche est charnue et profonde ... la finale rappelle le sous-bois déjà évoqué. Ce vin est loin d'être sur le déclin. Dix années supplémentaires ne devraient pas lui faire peur. Le 99, moins puissant, est à boire maintenant si ce n'est déjà fait ! Un même cru, mais deux millésime bien différents !
15/20.
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LES SENTIERS
 
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Re: Château Fontesteau (Haut-Médoc)

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 16 Avr 2018 19:19

Bonsoir Christian,

Je me permets de mettre un lien vers le site du Domaine pour ceux qui ne le connaissent pas:
http://fontesteau.com/

Voici Ă©galement l'avis du Figaro-Vins:
http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champa ... fontesteau

Amicalement,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château Fontesteau (Haut-Médoc)

Messagepar Max tuff » Ven 20 Avr 2018 22:48

Bonjour.
Je connais ce domaine car rencontré tous les ans à Vinidome de clermont .
Haut medoc classique typé cabernet : cassis, cèdre, tabac, tanins fins et finale fraîche. Millesimes intermédiaires, 2008, 2011, 2012, 2013 prêts à boire. 2009 et 2010 avec plus de potentiel.
Pauillac plus rustique : tanins saillant en jeunesse, mais plus de complexité. Dix à quinze ans de garde minimum syndical.
J'aime bien mais j'en n'ai jamais passé le cap de l achat. Je lui préfère le chateau de la grave en côte de bourg au meilleure qualité prix .

Maxime
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