Didier a Ă©crit:Champagne - Blanc de Blancs
Belle bulle fine et persistante sur un cordon élégant et peu marqué.
A l'ouverture le nez manque de pureté mais cela s'améliore grandement après quelques minutes pour laisser apparaître des arômes subtils et agréables mais peu puissants, sur les fruits et fleurs blanches.
La bouche est plaisante et élégante avec une belle rétro en finale ; pas vraiment puissante mais bien faite! C'est agréable et consensuel mais le rapport Q/P n'est pas attractif et on peut trouver de meilleurs Blanc de Blancs en Champagne pour la moitié du prix.
Greg V a Ă©crit:Mais rien n'y fait, Ă chaque fois que j'entends des gens discuter de champagne (on va dire des non connaisseurs), ils s'accordent Ă dire que c'est bien Ă©videmment le meilleur de tous.
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