Nouvelle soirée organisée à Bourg par le PRESIDENT du QSCB qui est aussi membre des vinosophes
6 vins blancs et 6 vins rouges sont proposés par séries de trois vins, sachant qu'un vin étranger blanc et un rouge seront dégustés (indication: vin européen issu d'un cepage cultivé en France...merci Julien!)...
Je ne sais pas si nous nous posons trop de questions ou si nos neurones se raréfient un peu trop vite, mais il me semble que nous retrouvons de moins en moins de vins à l'aveugle...
Heureusement le plaisir reste intact et c'est sans doute la l'essentiel...du moins devons nous nous en persuader!?
Les 12 vins proposés hier soir:
1- CHATEAUNEUF DU PAPE blanc, clos du Mont Olivet 2013, clairette, bourboulenc, roussanne, grenache...
2- SAINT PERAY Fleur de crussol , A Voge 2014, Marsanne .
3- TERRA ALTA ( Espagne) celler pinol 2014, grenache blanc
4- ALSACE Comte D' Eguisheim 2008, pinot gris.
5- SANCERRE Les Amoureuses , F Crochet 2015, sauvignon.
6- MOREY ST DENIS domaine Dujac Blanc 2012, chardonnay.
7- MOREY ST DENIS domaine Dujac rouge 2012, pinot noir.
8- PFALZ (Allemagne) GG Steinbuckel, Philipp Kuhn 2013,pinot noir .
9- MONTAGNE ST EMiLION Beausejour 1901, 2010, merlot cabernet franc.
10- CAHORS cuvée le Cèdre, 2009, malbec.
11- LANGUEDOC terrasses du Larzac ,Montcalmes 2014, Syrah, grenache, mourvedre.
12- CHATEAUNEUF DU PAPE la reine des bois , LA mordorée 2014, grenache...
Quand je pense que nous n'avons retrouvé que 2 cepages sur les six blancs, et 4 pour les rouges, cela fait tout juste la moyenne...qu'il est loin le temps de notre " splendeur"!? lol