J'ouvre cette rubrique, comme les autres de ce jour, en indiquant les vins que j'ai trouvés assez bons pour les mettre en cave.
Merci, ici et dans les autres rubriques, de critiquer ma sélection et d'indiquer la vôtre.
J'ai donc en cave:
-des Clos de la Maréchale de J.F. Mugnier,
-4 des 1ers Crus et la Perrière blanc de Gouges. Je trouve les 2006 "abordables" et les Saint-Georges 2007 délicieux, je suis par contre perplexe face aux 2008.
-Aux Perdrix et 8 Ouvrées du Domaine des Perdrix, avec des 2007 délicieux actuellement.
-des Nuits les Cailles, très élégants, du Domaine Bouchard.
-quelques Nuits Damodes de la Vougeraie.
-quelques Nuits les Poisets d'Hubert Lignier.
-quelques magnifiques Pruliers et Roncières de Robert Chevillon.
-quelques Aux Boudots de MĂ©o-Camuzet.