La robe est d'un beau jaune doré d'un éclat moyen; le nez est assez complexe, mélange de notes de fruits secs, de fleurs blanches, de pomme cuite et de silex; la bouche est très minérale, dotée d'un bon gras, et la finale est marquée par une belle acidité bien intégrée à l'ensemble, avec une légère amertume plutôt bienvenue, la longueur en bouche est bonne sans plus...
un premier indice: cette fois le vins est...français !
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