Une des superstars californiennes (le jugement de Paris de 1976 ayant probablement fait beaucoup pour ce statut), le domaine peut aujourd'hui etre considere comme l'equivalent d'un premier GCC californien (soit un GCCC, heheheh)...
Le domaine produit plusieurs cuvees de cabernet sauvignon a partir de ses vignobles ainsi qu'une cuvee, Artemis, melangeant raisins propres et issus de negoce.
Stag's Leap Wine Cellars -- Napa Valley, Cabernet Sauvignon "Artemis" 2012
Robe bordeaux aux reflets violets, obscure.
Nez sur le bois precieux, le tabac blond, la prune cuite, les cerises noires.
La bouche est suave, juteuse, pleine de fruits murs. C'est tres gouleyant, de bonne longueur, presentant une legere sensation de douceur sans paraitre sucre ou lourd, tanins fins deja bien integres. Finale sur le graphite. Du cabernet sauvignon mur sans aucune austerite. Delicieux.
Un bon vin, tres agreable a boire maintenant, s'accomodant parfaitement d'une belle viande rouge. Ca manque peut-etre un peu de complexite (pour le moment) mais ca change aussi du cabernet sauvignon bordelais qu'il faut attendre 10 ans au moins...
Tres cordialement,
nm