Domaine Deveza - Harmonie - Pays des CĂ´tes Catalanes - 2011
Boisé, fruité et légérement fruité. Pour moi le bois était légèrement trop présent, mais ça a beaucoup plu à l'ensemble des convives surtout avec un saumon fumé artisanal.
J'en ai un carton et je crois que le proprio avait raison, ça vieillit bien. Je vais suivre ses conseils.