Merci Thierry pour ces notes!
Il n'y a guère qu'à Bordeaux et en Loire pour faire le tour des grandes région viticoles que 1999 a été une année très moyenne!
Outre les techniques qui autorisent aujourd'hui de moins rater de millésimes, force est de reconnaitre que les jeunes de 18 ans qui boiront ces 1999 pour fêter leur anniversaire auront l'embarras du choix!
J'ai souvenir d'un Clos St Hune de très belle facture, lourd, imposant! juste pour faire un petit détour par l'Alsace dont j'ai globalement bu peu de vin sur ce millésime
La Côte Blonde de Rostaing dont tu parle est un de mes énormes souvenir de l'année 2016... un monument !
et en Bourgogne, ce millésime de longue garde commence tout doucement à s'eveiller, au moins pour les villages et les 1er crus. Pour le reste, rien ne presse