Vincent Ravenne a écrit:Deux mots sur la bouteille du dimanche... étant rentré de vacances dans la nuit, je n'ai pas eu le temps de repasser à la cave et ai du me contenter des quelques bouteilles encore en stock à la maison. Heureusement, il y a quand même quelques jolies quilles...
Hermitage 1998
La bouteille pèse une tonne, le bouchon est long et imbibé sur 1/4 de sa longueur.
Le nez est magnifique, fait de réglisse, de violette, de cassis, d'olive, d'épices, etc... magnifique!
la bouche est d'une grande fraicheur, pleine, juteuse, salivante te équilibrée.
Encore très typée rhône nord dans un tempo de vin jeune, ce vin rempli la cavité buccale et s'installe sereinement attendant la bouchée suivante.
Rien ne bouche, rien ne gène, rien ne manque.
Un bien joli vin
noté 17+
Laurent Saura a écrit:HERMITAGE-TARDIEU-LAURENT-2003
La robe est sombre et dense.Le nez est magnifique.La violette en premier lieu,puis les épices,les fruits noirs,pas si confiturés que ceux des Vignes de l'Hospices 2003 bu à coté.La bouche est sacrément présente,et ce,de l'attaque à la finale,avec une grosse concentration,des tannins fins,un alcool bien intégré et une finale explosive,expansive.Grande longueur.Un vin d'exception.A attendre très longuement.Noté 17,5+…18?
Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 6 invités