Un peu déçu hier soir par VERNON 2008, certes une très belle bouteille, mais qui a fait un peu "pâle figure" aux côtés de la superbe DORIANE du même millésime!
Coteau de VERNON 2008: robe conservant un bel éclat; nez surprenant d'agrumes, de fruits blancs, avec tout de même une touche florale, une maturité qui semble un peu "limite", la bouche est très minérale, élégante, pleine de finesse, avec une acidité inhabituelle mais apportant beaucoup de fraicheur au vin, même si le léger manque de "densité" en milieu de bouche peut surprendre, noté 16+, le vin restant très bon ce midi, avec une finesse que n'avait peut-être pas De Poncins('plus mûr et plus riche) servi à ses côtés...16,25 de moyenne de notes à ce jour pour ce millésime 2008
Egalement dégusté le très beau COTE ROTIE:
MAISON ROUGE 1998 une robe encore assez soutenue, un nez typé, fumé, épices, cuir, cèdre, framboises, une bouche élégante, bien structurée, belle longueur, noté 16,50 hier soir (16,25 de moyenne de notes à ce jour!)...