Didier a Ă©crit:Vin de pays -"le MĂ©connu" - Blanc
Un 100% - Muscat Petits Grains. traité en sec
Robe jaune pâle avec des reflets verdatres. Le nez est intense et pur. La bouche est tendue, avec un fruit éclatant et des notes de menthe fraîche. Je lui trouve un caractère salin presque iodé. C'est très plaisant, parfait pour un apéro ou des plats très puissants voire exotiques.
Didier a écrit:Rivesaltes "Ambré"
Belle robe oscillant entre le doré patiné et l'ambre,
Nez puissant, sur des notes d'écorce d'orange, de mandarine, de coing, de pamplemousse surmuri, très opulent mais frais,
Bouche puissante et dense, très ronde mais ayant gardé une belle fraîcheur et du ressort ; pot pourri de parfums divers et matures, dont ceux apparus au nez, notes de café noble et de chocolat. Gourmandise, vous avez dit gourmandise!!!
Beau vin complexe et de plaisir intense. Bravo JĂ©rĂ´me.
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