par Frédéric B. » Dim 10 Jan 2010 20:00
Sancerre blanc 2000 - Vendange du 25 octobre 2000
Nez sur la cire d'abeille, la poire, c'est capiteux, avec une pointe d'alcool.
En bouche, grande fraîcheur, acidité moyenne, très légère amertume, du gras et une longueur moyenne.
Un vin étonnant et intéressant.
Note: 16
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible