par Laurent Saura » Mar 12 Avr 2011 11:46
Au printemps des vins de Blaye,j'ai pu déguster les BLAYE 2008,2009 et ce que sera probablement 2010:
-2008:Robe pas très intense mais de couleur violine.Nez expressif,de fruits frais et d'épices.Bouche assez charnue,aux tannins pas encore fondus,avec une bonne acidité et du gras.Longueur correcte.Vin de plaisir,qui reste frais et digeste,très agréable.
Noté 15+
-2009:Robe noire,couleur intense.Nez de fruits confiturés,avec une touche de bois et d'épices.Bouche large,puissante,avec une acidité jaillissante en milieu de bouche qui soutient la longue finale.Vin puissant,au bon volume,très ample en bouche.
Belle réussite!
Noté 16+
-2010:Robe noire,nez encore fermentaire mais fruit plus frais que le 2009.Bouche toute aussi puissante,avec de l'ampleur et des tannins marqués jusque dans la finale,soutenue par une acidité encore plus rafraichissante qu'en 2009,et connotations salines nettes.Gros potentiel de garde,encore plus que le 2009.
Très bon vin.
Noté 16+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX