A peine rentré des Balkans, j’ai eu le bonheur de retrouver mes amis du club… Greg nous proposait hier soir de déguster 10 vins français servis dans cet ordre :
1- IGP Pays de l’ Hérault 2016, Mas JULLIEN blanc, 70% Carignan blanc, 20% grenache blanc…
2- SANCERRE blanc 2014, Vincent Pinard , ChĂŞne Marchand, sauvignon.
3- MONTLOUIS 2017, le Rocher des violettes, Touche- Mitaine, chenin.
4- IGP Côtes de Thongue,2018, Les filles de septembre, Secret d’ opale, 60% chardonnay, 40% viognier.
5- PAUILLAC 2004, château Pontet canet, 65% cabernet sauvignon, 29% merlot…
6- IGP PAYS DE L’ Hérault 2009, mas de Daumas Gassac, 80% cabernet sauvignon…
7- COTE RÔTIE 2005, domaine de Bonserine, la Sarrasine, 97% Syrah…
8- TOURAINE 2017, le Rocher des violettes, Cot vieilles vignes, malbec.
9- SAUTERNES 2005, château CAILLOU, 90% sémillon…
10- VOUVRAY moelleux 2009, clos Naudin, Foreau, chenin.
Commentaires et notes à suivre dès que possible…
Amicalement