L' AOC HAUT-MEDOC s'étend sur près de 4800 ha de vignes réparties sur 29 communes de la rive gauche de la Gironde, depuis Blanquefort jusqu'à St Seurin de Cadourne!!! les 6 cépages rouges Bordelais y sont autorisés, le cabernet sauvignon y étant majoritaire...
Après y avoir dégusté de nombreux millésimes de 82 cuvées différentes (dont 5 grands crus classés en 1855!), voici une proposition de "TOP 20" de l' AOC:
Je "classe" à part la cuvée parcellaire "Servitude Volontaire" de La Tour Carnet, trop "confidentielle" et goutée dans 3 seuls millésimes à ce jour (15,83 de moyenne en 4 dégustations) et vous propose une hiérarchie selon les moyennes de notes obtenues dans tous les millésimes dégustés à ce jour:
CH SOCIANDO-MALLET 15,76 (82 dégustations / 23 millésimes)
CH LA LAGUNE 15,74 (35/21)
CH BELGRAVE 15,47 (22/15)
CH BERNADOTTE 15,22 (06/03)
CH CANTEMERLE 15,10 (34/19)
CH LA TOUR CARNET 15,03 (50/23)
CH CHARMAIL 15 (07/06)
CH CORNELIE 15 (08/03)
CH CITRAN 14,87 (23/13)
CH CAMENSAC 14,70 (24/15)
CH MAUCAMPS 14,58 (23/07)
CH TOUR DU HAUT-MOULIN 14,58 (06/06)
CH BELLE-VUE 14,50 (04/04)
CH COUFRAN 14,45 (13/10)
CH RAMAGE LA BASTISSE 14,37 (04/04)
CH CAMBON LA PELOUSE 14,30 (05/05)
CH MALESCASSE 14,21 (07/06)
CH LAMARQUE 14,17 (03/03)
CH BEAUMONT 14,14 (07/07)
CH d' ARCINS 14,12 (04/04)
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