Face au Lirac, j'ai ouvert un
Côtes du Rhône "Les Champauvins" 2014 du Domaine Grand VeneurVoici la fiche technique:
http://vignobles-alain-jaume.com/chatea ... -1055.htmlC'est, si je comprends bien, l'équivalent de Coudoulet pour Beaucastel.
Et en plus les vignes sont situées à l'est de Coudoulet.
Pour 10 €, c'est un très bon vin, plus typé Châteauneuf que Lirac, dont je viens de goûter le 2014 du Domaine.
Le nez est marqué par la cerise noire, la confiture de fraises, le noyau, les épices et la réglisse.
La bouche est concentrée, faite de tannins soyeux qui s'unissent à l'acidité pour endiguer l'alcool et permettre au vin de rester frais. Elle est ample et équilibrée. La finale aux beaux amers réglissés est très belle.