Index du forum ‹ Le classement des GRANDS VINS FRANCAIS selon...BDE ‹ Le "classement" des vins de Bourgogne selon...BDE ‹ Essai de hierarchie à Meursault

[Vincent R.]

En bon buveur d'étiquettes, j'ai été bercé depuis fort longtemps par les Genevrières du domaine Coche Dury... Sans doute l'un des plus beau blanc qui soit, complexe, long, ample, profond et superbement équilibré avec une finesse de grain remarquable... l’archetype d'une grand Meursault 1er cru sur un grand terroir.

Dans les autres domaines que j'ai bu ou encavé, Pierre Boisson fait bon, un net cran en dessous dans l'équilbre fruit / grillé réduit et dans la profondeur mais tres bon, tout comme
j'ai bien aimé les vins de chez Michel Bouzereau un cran devant ceux de Bouzereau Gruere.
Beau travail chez Bouchard mais encore un cran en dessous ... mais gardons en tête qu'on goute un climat parmi les plus qualitatif de l’appellation
Dans ce que j'ai vraiment aimé au point d'acheter, on peut citer les vins d 'Antoine Jobard qui sont sans aucun doute dans le peloton de tête un tout petit cran pour moi devant ceux de remi... mais on reste dans les tout bons. En cave aussi le Genevrieres des Comtes lafon
Bon souvenir enfin de celui de Vincent Girardin et celui de PY Colin-Morey!

[Thierry Debaisieux]

Vincent,
En Genevrieres, j'aime les cuvées de Michel Bouzereau, de Rémi Jobard et du Domaine Bouchard.
Sans allocation, je refuse de payer le prix caviste pour un Coche-Dury.


Bonne soirée.

[Vincent R.]

On est calé sur les domaines faisant bon (même sil faut reconnaitre que sur l'appellation, il y a peu à jeter !!!)

Pour Coche Dury, si on n'en n'a pas en cave, il faut se faire une raison, passer son chemin et espérer qu'un ami nous en ouvre une un jour...
Les prix cavistes et les prix à la revente sont devenus tellement dément (>600€) qu'il faut hélas s'en détourner!

[Lalex]

Thierry, Vincent,

Sur le climat "Genevrières" , vous ne parlez pas du domaine Antoine Jobard.

Je n'en ai encore jamais bu, les cuvées sembles longues "à se faire" mais de grande qualité.

Alex,

[Thierry Debaisieux]

Bonjour, Alex.
Je suis désole, je ne peux pas en parler.
Je pense n'avoir jamais bu les genévrieres d'Antoine jobard.

[nmnmnm]

Tres beau climat Genevrieres... Un essai de hierarchie personnelle...

Coche-Dury, Comtes Lafon
Antoine Jobard, Michel Bouzereau, Matrot, Ballot-Millot
Remi Jobard, PY Colin-Morey, Girardin, Mikulski
Bouchard, Bouzereau-Gruere
Chavy-Chouet

Quelques remarques... Oui je sais j'ai mis Lafon tout en haut avec Dieu, mais, quand les bouteilles vieillissent harmonieusement c'est exceptionnel. Les deuxieme et troisieme lignes sont vraiment tres proches... J'aimerais bien voir Roulot (peut-etre mon producteur prefere a Meursault) sur Genevrieres.

Tres cordialement,
nm

[Thierry Debaisieux]

Je viens de me rappeler un excellent souvenir, le Genevrières 2007 de Lucien le Moine.