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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Greg V » Ven 1 Fév 2013 20:54

Frédéric B. a écrit:Pourquoi je te déçois?



Parce que j'en ai encavé quelques une pour la naissance de ma fille Margaux, en 2005, sur la foi de bonnes notes sur la RVF ou Bettane.
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Sebastien » Ven 1 Fév 2013 21:04

Frédéric B. a écrit:
Pourquoi je te déçois?


Ya pas que mes blagues que Fred ne comprend pas, ça me rassure! :mrgreen:
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Frédéric B. » Ven 1 Fév 2013 23:40

Ah, en effet, c'est ballot...
Je te propose de boire à l'aveugle le Tertre, le Cambon et Le Rollan et de te faire une idée...
Sincèrement, dans le meilleur des cas, il y aura un écart mince entre les trois, sur les bouteilles que j'ai bues.
On trouvait encore récemment du Cambon pour moins de 15 euros.
Maintenant, peut-être que le Margaux sera nettement meilleur dans 10 ans, et les deux autres aux fraises. Ou pas.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar AMPELOPSIS » Sam 2 Fév 2013 00:23

Acheter les petits dans les grands millesimes, et les plus grands dans les plus petits.
Un adage qui vaut certainement pour le 2005. Un millesime qui commence seulement à s'ouvrir pour le haut-gausens, le fleur-vauzelle, le rollan de by, et les autres... Soyons patient avec ce millésime. Il a donné beaucoup de matiére, et pour ces vins un peu rigides, il faudra que les tannins se fondent. Il est vrai que les 2006 sont déjà là pour certains.
Pour les margaux, aux tannins plus fins, certains 2005 sont à maturité, et beaucoup pour les seconds vins (notton, sirene,..).
Pour les autres je crains de n'être pas suffisamment patient.
Dans l'observance des petits plaisirs, pour l'obtention des grands bonheurs.
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Sebastien » Sam 2 Fév 2013 08:28

Acheter les petits dans les grands millesimes, et les plus grands dans les plus petits.


Greg, demande à Fred de te prendre du Saint Saturnin 2005, qui les passera à Vincent, qui prendra sa petite voiture et te les apportera lors d'un éventuel séjour sur Paris.... Moins de euros. Longue garde assurée, sans fût de chêne. Certes, on est pas sur Margaux, mais la finesse est de mise. J'aime qd je suis force de proposition comme ça! :D
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Greg V » Sam 2 Fév 2013 10:44

Vous oubliez qu'il faut que ce soit du Margaux !
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Frédéric B. » Sam 2 Fév 2013 12:26

Tu crois pas que ta fille, si tant est qu'elle aime le vin pour ses 20 ans, elle ne préfèrera pas avoir un grand vin dans le verre plutôt qu'absolument du Margaux?
Sinon, essaye Malescot, Lascombes ou beaucoup plus simple, Margaux... :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Greg V » Sam 2 Fév 2013 12:37

Tu me prends pour un bleu ? :lol:

Je n'ai pas que du Margaux 2005 pour ses 20 ans. Mais Margaux et du Tertre étaient censés être réussis selon les critiques. Ils se sont certainement plantés.
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Frédéric B. » Sam 2 Fév 2013 15:33

Attention, ce n'est pas parce que je n'ai pas aimé une bouteille que c'est forcément médiocre, ni que mon jugement est sûr.
Maintenant, j'ai bu la fin de la bouteille ce midi et franchement, deux défauts un peu rédhibitoires dominaient plus que jamais: un manque de matière, et une acidité (verdeur?) élevée...
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Vincent R. » Dim 3 Fév 2013 00:11

Fred,

l'acidité dans les Margaux, c'est quand même une marque de fabrique...
Et si le vin est en fermeture, seule la structure et l'acidité ressortent et le vin peut être terrible dans ces périodes!
Je crois que si j'en avais en cave, je garderai confiance et attendrai patiemment

J'espère pour toi Greg que tu avais pris Palmer... quel grand vin c'était quand je l'ai gouté :cdc:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Greg V » Dim 3 Fév 2013 00:24

Non que des Margaux en dessous de 35 euros. En 2007 je regardais à la dépense
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Max tuff » Jeu 30 Mars 2017 16:36

Pour avoir dégusté un 1996 il y a peu, je me souviens d'un beau medoc classique et arrivé à maturité. Cassis, bois noble , graphite. Un vin délicat et fin. Un bon souvenir.

Maxime
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Re: Château du Tertre 2006 - Margaux 5 CC

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 2 Juil 2017 09:56

Hier, face à un barbecue, du Tertre 2006.
Ce n'était par l'accord idéal, mais le vin m'a semblé agréable.
Je n'ai pas pu prendre de notes.
Je me souviens d'un nez sur les fruits, les épices et le boisé exotique.
La bouche était savoureuse, ample et "souple" avec des tannins fondus. La finale avait une belle longueur.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Christian Rausis » Ven 14 Juil 2017 23:59

Tertre 2003
à l'aveugle
bois, anis, cassis, cacao
charnu, tannins fondus, assez long, mais pas exaltant.
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 15 Juil 2017 08:14

Bonjour, Christian.

J'ai bu 4 bouteilles de Château du Tertre 2003.
Le vin était jeune, c'était en 2008 et en 2009.
J'ai le souvenir d'un vin un peu "solaire" au nez sur les fruits noirs, le chêne et le chocolat
et à la bouche, au contraire, un peu acide, surtout en finale malgré une belle matière savoureuse.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Christian Rausis » Sam 15 Juil 2017 09:49

Thierry Debaisieux a écrit:Bonjour, Christian.

J'ai bu 4 bouteilles de Château du Tertre 2003.
Le vin était jeune, c'était en 2008 et en 2009.
J'ai le souvenir d'un vin un peu "solaire" au nez sur les fruits noirs, le chêne et le chocolat
et à la bouche, au contraire, un peu acide, surtout en finale malgré une belle matière savoureuse.

Merci pour ton retour. On l'avait mieux goûté en 2010. Ceci dit c'était quand même loin d'être mauvais.
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 15 Juil 2017 12:11

Ceci dit c'était quand même loin d'être mauvais.

Christian,

Nous sommes d'accord.
J'en copie pour preuve la seule note détaillée que j'avais laissée sur LPV, en septembre 2008:

J'avais bu à deux reprises ce vin et dans mon souvenir il était bon mais il m'évoquait peu un Margaux...

Le nez est marqué par les fruits noirs, des touches florales, mais également par le chêne neuf avec des nuances de chocolat noir.
La bouche est ronde et fraîche, avec une touche d'acidité qui se perçoit surtout avant et dans la finale. Elle se montre savoureuse: les fruits noirs se remarquent dès l'attaque et accompagnent la belle finale. Les tannins sont fins et se marient au bois pour donner une belle impression de matière..

Ces impressions sont celles de l'instant, je goûte le vin devant mon écran.
Mais je dois souligner que j'ai ouvert cette bouteille en rentrant vers 20h30. Le vin était alors beaucoup moins élégant, beaucoup plus "solaire". L'aération lui a été bénéfique...

(http://lapassionduvin.com/forum/bordeau ... 5E0aJyL.99)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château du Tertre - Margaux 5 CC

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 21 Oct 2017 17:17

Du Tertre 2004
Bouteille ouverte et épaulée hier matin pour le repas d'hier au soir en accompagnement d'une palombe rôtie sur canapé Image

Une robe encore rouge sombre, pas de traces d'évolution,
un nez sur les fruits noirs, les épices, une touche boisée assez fine
en bouche c'est bien équilibré, pas trop puissant, de la fraîcheur, des fruits mûrs, c'est assez suave, bon accord avec le plat,
la longueur est bonne, c'est gourmand, plaisant

jpierre
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