Chateau Tour Haut-Caussan -- Medoc 2008
Belle couleur grenat, opaque, encore jeune.
Le nez est frais, sur le cassis, le cedre, le menthol.
La bouche est douce et fluide (pas maigre, fluide), tout est en place, bien equilibre. Cassis et fruits rouges forment l'aromatique de ce vin qui se boit sans effort et avec beaucoup de plaisir.
Joli Medoc, pas un monstre de complexite mais tres bien fait et a point maintenant.
Tres cordialement,
nm