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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Vincent R. » Ven 25 Déc 2015 17:35

et bien oui, on en parlait avec Julien qui en gardait un souvenir emu et je me suis dit que c'était l'occasion de lui et de nous faire plaisir...
Plouf plouf!
le plus drôle si l'on puit dire, c'est qu'en 3 visites, j'ai apporté 7 bouteilles dont 4 bouchonnées
Si on prend cette année, j'ai ouvert environ 120 bouteilles pour 3 bouchonnées au total et deux chez julien
en gros quand je pense à Julien, je choisis une bouteille qui statistiquement est bouchonnée :cheers:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Didier » Mer 6 Avr 2016 18:09

Château GRUAUD-LAROSE - 1988

Bouchon très imbibé et qui s'extrait avec une trop grande facilité.... Mais le niveau en bouteille est à peine "Bas goulot".
Le premier nez est assez désagréable mais le vin doit être servi quelques heures plus tard. L'air semble lui faire du bien. Deux heures plus tard cette odeur s'est évanouie et les parfums classiques médocains commencent à apparaître.
Robe évoluée mais encore profonde et dense, avec des reflets orangés.
Nez complexe, très médocain, ainsi que me le fera remarquer à table mon ami. Effectivement c'est évolué mais vraiment typé avec des notes épicées, de bois de cèdre, de terre, des fruits murs, encore du cassis et des fruits noirs...
La bouche est profonde et complexe mais un peu déclinante (effet bouchon?) ; une légère acidité volatile est perceptible mais ne déséquilibre pas le vin. C'est un vin à boire mais c'est agréable et assez long. J'en attendais néanmoins un peu plus.
TRES BON VIN
Didier

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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Max tuff » Jeu 30 Mars 2017 15:29

Un très beau GL 1979 dégusté l'an dernier pour les 37 printemps de mon frère .
Beau style classique, finesse du grain, délicatesse, cuir, tabac et fruits mûrs, je garde le souvenir d'un excellent vin à maturité qui peut encore se boire quelques années sans problème.

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Re: Château Gruaud-Larose 1988 - Saint-Julien

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 16 Juin 2018 08:01

Hier soir, un Gruaud-Larose 1988.

Nous avons été surpris par la grande jeunesse de ce vin qui offrait encore au nez des saveurs de fruits noirs frais.
La bouche, concentrée, équilibrée et ample avait une finale de belle longueur.

A l'aveugle, je lui aurais donné 10 ou 15 ans de moins. :good:
Bien cordialement,
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Sarget de Gruaud-Larose 2016 - Saint-Julien

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 5 Mars 2019 19:27

J'ouvre une bouteille de Sarget de Gruaud-Larose 2016.

C'est un cadeau qui m'a fait plaisir, celui d'une jeune collègue (pour qui j'ai ouvert hier un Coutet 1986, millésime de sa naissance) et de son conjoint.
Je lis que ce 89 Parker provient d'un assemblage de 59% de Cabernet Sauvignon, de 31% de Merlot, de 6% de Petit Verdot et de 4% de Cabernet Franc.

Je n'ai plus l'habitude de boire des Bordeaux jeunes.
Je me lance dans la découverte.
Le nez est assez puissant, les arômes sortent du verre et viennent à ma rencontre. Je perçois sur fond de boisé vanillé élégant des notes de cassis, de mûre, de cerise et d'épices. il me semble remarquer des notes florales, de violette, à l'agitation.
La bouche est concentrée et fraîche. Ce vin aux tannins denses et fins est marqué par le boisé dont les saveurs se mêlent à celles des fruits noirs. L'acidité apporte l'équilibre à ce vin ample et long. La finale est marquée par une certaine astringence.

Une dégustation agréable qui me renvoie à ma jeunesse et à ma monomanie bordelaise de l'époque. ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Lalex » Mer 6 Mars 2019 08:42

Bonjour Thierry,

En lisant le titre de ton message et avant d'en lire le contenu, je me suis demandé ce qui pouvait bien t'arriver pour ouvrir ce "genre" de bouteille ! :)
Cela a du te changer des Bordeaux à maturités que tu as l'habitude de boire...

Les deux seuls Gruaud Larose que j'ai en cave sont des 1986, j'attends l'occasion de pouvoir en ouvrir une.

Bonne journée,

Alex,
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 6 Mars 2019 09:08

Bonjour Alexis,

J'avais été touché de voir qu'en plus des fleurs, il y avait une bouteille pour moi ;)

Je n'ai plus de Gruaud-Larose 1986.
J'ai bu ma dernière bouteille en 2015.
Elle était superbe, nettement meilleure que Léoville-Barton 1986, plus acide, et nettement plus "jeune" que Léoville-Poyferré 1986.
Tes bouteilles devraient être encore excellentes ;)
Dans mes souvenirs des millésimes des années 1980, seul le 1982 était supérieur au 1986.

Bonne journée,
Bien cordialement,
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Lalex » Mer 6 Mars 2019 09:49

Thierry,

Moi, c'est Alex...ou Alexandre... ;)

Je ne manquerai pas de mettre un commentaire lorsque je ferai un sort à la première.

Alex,
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 6 Mars 2019 11:25

Toutes mes excuses, Alexandre.
J’étais distrait ;)

Par contre, je peux garantir que le Gruaud-Larose 1986 est excellent :good:

Bonne journée,
Bien cordialement,
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Re: Château Gruaud-Larose - Saint-Julien

Messagepar Lalex » Mer 6 Mars 2019 13:12

;)

Alex,
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