Je profite que je sois en train de faire un gros tri de mes CR pour mettre en ligne quelques mots sur des bouteilles bues ces 24 derniers mois..
Voici un domaine dont j'ai finalement bu bien peu de millésimes..
Château Balestard la Tonnelle 1990
Robe brillante de couleur rubis.
La palette aromatique est clairement en train de virer sur d'élégantes sensations tertiaires: bois de cèdre, tabac, boite à cigare..
Le vin emplit bien la bouche et l'on ressent une belle sapidité. Les tannins sont encore fermes, au point d'en cacher un peu le fruit. Belle persistance. L'illustration d'un agréable Saint-Emilion "classique".
Alain
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Notes de fgsuperfred (redirigées sur le bon topic):
saint-émilion grand cru classé
goutés :
1995 : grand millésime, tanins très présents, joli fruité de fraises des bois et de mûre, notes de cuir et de sous-bois, jolie finale assez sèche (1/2007)
1990 : beau millésime à maturité, finale assez longue (2006)
et aussi 1998,1989,1982, et 1955 avec un coup de coeur pour le millésime 1982