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Chateau ferran - Entre deux mers

Messagepar Vincent R. » Ven 16 Sep 2011 22:57

Ce domaine, je l'ai découvert dans une bio coop (Non Alex, ne pars pas en courant :mrgreen: )
http://www.chateau-ferran.fr/

Il ne faut pas confondre avec le Chateau Ferran en Pessac Leognan

J'ai gouté les deux vins proposés à savoir un rouge sur 2008 sur lequel j'ai fait l'impasse, trop marqué par le végétal pour moi.
Par contre, le Chateau Ferran 2010 en blanc nous offre un sauvignon frais et gourmand, équilibré, et doté d'une belle acidité qui donne du peps à la bouche.
pas un géant mais un joli vin pour la table

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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