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Chateau Brulesécaille - Côtes de Bourg

Messagepar Vincent R. » Mar 27 Nov 2007 23:53

J'avais beaucoup entendu parler de ce domaine sans jamais y avoir trempé les lèvres. C'est désormais chose faite.

Brulesécaille 2004

Nez intense, légère volatile(y aurait il une relation de cause à effet :mrgreen: )
En bouche, l'ensemble est en demi-corps, acide, un peu vert (maturité?)
Finale sur le moka
Noté 14-

Brulesécaille 2003

Nez peu intense sur les fruits murs (presque trop avec une note de pruneau)
La bouche est mûre mais déséquilibrée sur l'alcool
Vraiment peu de plaisir sur cette bouteille
Non noté

Brulesécaille 2005

Joli nez fruité (enfin ;) )
Milieu de bouche bien construit sur une matière bien enrobée
Longueur plaisante
Noté 15
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Chateau Brulesécaille - Côtes de Bourg

Messagepar franck.v » Dim 13 Avr 2008 17:06

Brulesécaille 2001

Décidément, ils ne vont pas m'aimer les frères jumeaux ......
moi, j'ai bien aimé ce 2001.
Le nez dégage des arômes de moka et de fruits cuits.
En bouche, dégusté sur un faux-filet de boeuf, il s'est largemnt montré à la hauteur.
On a toujours ces flaveurs de moka, mêlées à de nobles notes de fruits mûrs (fraise, mûre), avec une trame tannique bien digérée.
Le vin se révèle particulièrement harmonieux et équilibré, sur de très légères sensations acidulées qui donnent une envie d'y revenir...
Bref, un bon petit vin (8.5 euros qui a donné sa pleine mesure sur une fabuleuse grillade).
Pas un vin de buveur d'étiquette...
Adishatz,
Franck.
franck.v
 
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