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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Je n'allais pas passer ma soirée au blanc ( vous vous en doutez bien ) et donc , pour démarrer la soirée avec saucisson et chiffonnade de jambon :

La Fleur de Boüard 2000

La robe est sombre , le vin fait jeune ,
le nez est sur des fruits noirs , du café , des notes toastées , du cacao ,
la bouche est bien équilibrée , les tanins sont fondus , c'est très agréable ... on se dit qu'il en a encore sous le pied ,
la finale est nette et longue ..


j'aurai aimé le regoûter dans quelques années mais je n'en ai plus : écrivez dommage ...

jpierre

[franck.v]

La Fleur de Boüard 2000

Le nez et la robe ne font pas leur âge.
En bouche, je suis surpris par une matière imposante (trop ?) qui, je l'espère, se fondra. Les notes d'élevage sont encore bien présentes avec de fortes sensations empyreumatiques. Dominante merlot sans équivoque et légère surmaturation.
Le fruité est en retrait et fait timidement son apparition en fin de bouche.
Un vin que je qualifierai de "moderne" dans sa conception, que j'ai été heureux de partager avec Jean-Pierre...mais ce dernier ne m'en voudra si je lui dis que ce genre de vin n'est pas pour moi. Je comprends cependant que cela puisse plaire.
Franck.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Franck ,
J'ai remarqué ton peu d'attrait pour ce vin ...
c'est simple : quand tu n'aimes pas trop la bouteille ne se vide pas

jpierre

[ptitphilou]

La Fleur de Bouärd 2008

J'ai ouvert ce vin ayant envie de boire un bon Bordeaux, qui plus est de la rive droite ce dont je suis peu coutumier.
J'ai acheté cette bouteille en espérant renouer avec une production issue de la galaxie Angélus, dont les vins des années 90 et début des années 2000 m'ont laissé de marbre par leur concentration et leur élevage que je trouvai ostentatoires pour mon goût. Ayant évolué aussi, c'était un moyen de faire ce test sans me ruiner...

Robe grenat violacé, profonde et brillante.
Le nez est puissant, séduisant par le cassis, la vanille et les épices du fût... 24h après ouverture, le boisé est plus marqué mais s'estompe ensuite tout en restant présent.
La bouche est dotée de tannins soyeux, d'un joli volume et d'une longueur honorable, sans que la matière ne soit exceptionnelle non plus, et même si le vin est marqué en finale par les aspérités de la barrique.
Vin ambitieux, encore jeune, savoureux qui se bonifie par une longue aération et une viande rouge. Je ne suis pas conquis par l'élevage marqué, trop à mon goût ; sa soeur sera ouverte dans quelques années en espérant que la matière aura pris totalement le dessus pour un ensemble plus accompli et harmonieux.

[Laurent Saura]

Bonsoir,

Je pense que tu l'as bu trop tôt,et souvent l'élevage prend le dessus,surtout au fil et à mesure que les heures passent....

[fcr]

bue trop tot dommage
Franck

[Frédéric B.]

J'ai bu deux millésimes de ce château (de mémoire 2004 et 2006), et les deux fois je l'ai trouvé trop chaleureux, "too much"...

[ptitphilou]

Merci pour les retours.
Franck, trop tôt, peut-être effectivement. J'avoue également que la fin de la bouteille hier soir (après 48h donc) présentait un vin encore équilibré mais atone. Fermé ? peut-être. J'en attendais certainement plus de plaisir, mais je n'en tire bien entendu pas de conclusion définitive sur ce vin, ce n'est qu'une bouteille ouverte à un instant donné.
Toutefois, je l'ai ouverte en pensant également aux primeurs 2011 : j'ai réservé du Clos Puy Arnaud et du domaine de l'A en rouge. Je me demandais si je franchirai le pas sur la Fleur de Bouärd mais je vais y renoncer. Les deux domaines choisis en Castillon (certes, avec un côté affectif car je garde un beau souvenir des 95 et 96 du Château de Belcier, parmi mes premiers Bordeaux mis en cave) me parlent plus sur des millésimes équivalents il me semble à 2011 (2004 et 2008).
Sa soeur va attendre encore quelques années, je regretterai peut-être mon impatience et mon impasse sur 2011, tant pis.

Bien cordialement,

[fcr]

"j'ai réservé du Clos Puy Arnaud et du domaine de l'A en rouge. ''

domaine de l A bien réussi,Puy Arnaud moins en 2011

La Fleur de Bouard
Robert Parker : 91-93
The 2011 La Fleur de Bouard, a blend of 85% Merlot and the rest Cabernet Franc and a tiny bit of Cabernet Sauvignon, averaged 13.7% natural alcohol. A powerful, rich, dense ruby/purple-colored effort, it offers blueberry, chocolate and espresso notes, full body, good acidity, and excellent purity and length. This cuvee should drink well for a decade or more. A brilliant reference point wine for Lalande de Pomerol, owner Hubert de Bouard consistently over-achieves in most vintages.

BETTANE & DESSEAUVE : 17/20
"Ultra moelleux, grande onctuosité et tanin surfin, allonge subtile et florale, finale profonde. Grand vin."



Franck

[Frédéric B.]

domaine de l A bien réussi,Puy Arnaud moins en 2011

Selon quelles sources Franck?

[ptitphilou]

Merci pour les précisions, Franck.
Je verrai bien à l'ouverture de mes bouteilles, si Clos Puy Arnaud n'est pas au niveau des millésimes antérieurs ; c'est un risque à prendre, mais j'avoue que le résultat sur 2004 est si convaincant que je vois mal comment 2011 pourrait être raté, connaissant les progrès réalisés sur le domaine.
Oui, la note de Parker sur la Fleur de Bouärd est attirante, mais cela fait bien longtemps que je n'y attache plus guère d'importance. Je sais être peu attiré par le style d'un vin comme Angélus, qui plaît à Parker, vin que j'ai souvent trouvé trop riche, trop boisé, trop "travaillé". Et celui de sa petite soeur me semble avoir un air de parenté, quoique je ne connaisse pas les millésimes d'Angélus après 2005. Evidemment, je reconnais la qualité du travail, de la matère, de l'élevage, mais ... pas assez pour que je réserve une caisse de 2011.
D'ailleurs, je vais même faire l'impasse sur les Léoville - hors Las Cases, trop onéreux - cette année. Les prix de sorties sont par exemple près du double de ceux de 2008... je veux bien que sur 2009 et plus encore sur 2010, les prix augmentent, mais là, c'est quasiment aussi cher que les 2005 et bien plus que 2007 - vendu trop cher - et surtout 2008.

Cordialement,

[Frédéric B.]

Eh oui Phil, les marchands nous prennent encore pour des imbéciles en exaltant les fortes baisses entre 2010 et 2011, sans dire qu'il faudrait acheter 2011 presque au prix de 2005...

[Vincent R.]

J'ai gouté les 3 vins en primeurs 2011...

Domaine de l'A est devant pour moi, Clos puy Arnaud pas si loin derrière et vient la fleur de Bouard, comme à son habitude mais trop pour moi. C'est bon mais pas mon style et pas meilleur que CPA

[Frédéric B.]

Clos Puy Arnaud, c'est un de très rares Bordeaux que j'ai achetés en primeurs cette année...
J'ai toute confiance en ce domaine, même dans les millésimes plus délicats.
Et le prix a su rester très sage, entre 15 et 20 euros depuis 8 ans environ.

[ptitphilou]

J'ai réservé la caisse de 6 Clos Puy Arnaud 2011 à 16 € HT/bouteille soit 19,14 € TTC/unité, franco de port et directement livré dans ma cave .
Ca me paraît des plus raisonnable.

[fcr]

quand on aime .....
Franck lol

[ptitphilou]

Franck,

je peux tout à fait comprendre que tu apprécies moins Clos Puy Arnaud que moi ou quelques autres. Je n'ai pas goûté le 2011 donc je m'abstiens de tout commentaire plus avant et puis c'est également affaire de goût.

Disons qu'au prix payé et compte tenu des millésimes antérieurs, je ne pense pas prendre de grand risque ni jeter l'argent par les fenêtres. Je ne m'attends pas à le goûter à terme au niveau d'un Cheval Blanc ou d'un Pétrus, bien évidemment. Et puis, j'essaie de renouer avec cette grande région, par une porte pas forcément petite, ni grande, mais modérée et raisonnable.
Ceci dit, plutôt que de répondre par des petites phrases assez peu constructives pour le débat, j'espère que tu en conviendras, pourrais-tu nous dire, s'il te plaît, quels sont les vins issus de la rive droite que tu conseillerais aux BdE comme un achat prioritaire sur les primeurs 2011 pour un prix d'environ 20 € TTC ? (si tant est qu'acheter des primeurs de 2011 trouve une justification hors assurance d'un approvisionnement )
Hormis la Fleur de Bouärd dont je préfère faire l'impasse (bon, j'ai plutôt privilégié les Sauternes, un peu de Bourgogne et la Vallée du Rhône avec quelques Tardieu-Laurent, l'Alsace aussi...), existe-t-il des vins aussi remarquables à prix équivalent que le Domaine de l'A sur Pomerol et satellites, ou en Côtes de Bourg, etc. ?

Cordialement,

[fcr]

phil
il y a Haut Carles en Fronsac qui me semble du meme niveau que le Domaine de l A

Barrabaque Prestige , Moulin Haut Laroque Moulin Saint Georges et de nombreux saint émilion bien réussis sont dans cette game de prix

Quant a Clos puy Arnaud il me semble etre en dessous bien que son prix soit attractif c est mon ressenti mais je peux me tromper.

Franck

[ptitphilou]

Merci pour ces précisions, Franck.

Bonne soirée à toi et à l'ensemble des BdE.

[Laurent Saura]

LALANDE DE POMEROL-LA FLEUR DE BOUARD-2004

Un vin à la robe assez sombre,encore jeune,rubis profond.Nez de prune,d'épices,boisé discret et quasi-fondu.Bouche à l'attaque ronde,assez ample,avec encore de jolis tannins en finale.Ensemble correct et bien fait,sans être transcendant.Noté 15,5