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ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Sam 11 Fév 2017 13:45

ANTONIO MADEIRA-DAO-VIEILLES VIGNES-2013

Antonio Madeira a du courage et a quitté son emploi Francilien pour revenir au pays de ses racines,près de la Serra De Estrela,pour y cultiver exclusivement des Vieilles Vignes,peu productives.
Il y croit dur comme fer.Comme il a raison.
Loin des standards oenologiques modernes,loin des vins trafiqués,bodybuildés,il fait des vins frais,fringants,digestes,au fruit pur,frais et gouleyant.
Je reviendrai plus tard sur ses différentes cuvées.
Vous connaissez mon attachement pour les vins du Dao et plus particulièrement pour ceux réalisés sur les contreforts de la Serra De Estrela,là où on trouve les vignes les plus en altitude,là où la fraicheur se fait manifeste,là où les écarts de température entre la journée et la nuit font que les raisins mûrissent avec plus de lenteur,préservant naturellement leur acidité et la fraîcheur de leur fruit.

Jolie couleur violine pas très intense.Nez expressif de fleurs(pivoine),de fruits rouges(cerise) et de poivre blanc.Aucune trace d'élevage.D'ailleurs je ne sais même pas si le vin voit du bois.La bouche est d'une fraîcheur incroyable,émanant de suite en rétro-olfaction des fruits superbes,avec un côté zan réglissé appétant,avec une acidité au cordeau et des petits tannins très fins.La longueur est tout à fait correcte,pas grandiose mais peu importe,ce vin est superbement réalisé dans un millésime très compliqué.À l'aveugle,on pourrait aller en beaujolais d'ailleurs.Comme quoi,les granits doivent s'exprimer dans ces vins-là,tant au Portugal qu'en France.Quand le terroir s'exprime avec autant de force parce que le vigneron a su parfaitement s'effacer pour ne donner que l'expression des fruits de ses raisins,c'est respect Antonio!Continues!Pour le plaisir des amateurs!Pour la vérité qu'il y a dans tes vins!Parce que nous ne laisserons pas l'uniformité pénétrer notre domaine favori de dégustateur:la pureté!TRÈS BON VIN
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Sam 11 Mars 2017 22:12

Deuxième Bouteille depuis hier:

Comment dire?Un régal!
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Dim 3 Sep 2017 14:42

Troisième bouteille ce jour,à midi...

Comment dire?le vin ne semble pas évoluer.C'est toujours aussi bon.Le fruit,peut-être,est en train de se refermer.Patience alors,il se transformera pour le meilleur.La bouche montre la fraîcheur,l'équilibre et la longueur.Franchement,il y a dans ce monde des gens qui osent changer de vie.Quel courage!et son vin est superbe.TRÈS BON VIN
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 3 Sep 2017 14:45

Salut Laurent

A ce rythme, j'espère que tu en as encavé quelques unes ;)
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Dim 3 Sep 2017 17:15

Oui,bien sûr :D
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Mer 6 Sep 2017 11:17

Je voulais aussi souligner l'excellente tenue à l'air de cette bouteille.Le vin n'a cessé d'évoluer en complexité aromatique,aucune oxydation.Superbe fruit! :good:
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Ven 27 Oct 2017 20:25

Quatrième bouteille.

Il va falloir aller se ravitailler.Ce vin est superbe.Le fruit est pur.La bouche est équilibrée.C'est assez long,mais surtout,ça sent la canon qu'on boit jusqu'à plus soif....d'ailleurs mon épouse en a redemandé....trop tard,je n'ai pas pu résister à l'idée de vider cette belle bouteille :D
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Jeu 16 Nov 2017 21:17

Visite au domaine aujourd'hui.
J'en parlerai plus à mon retour.
Tous les amateurs doivent s'intéresser à ce vigneron.
Ces vins sont purs,sains et reflètent parfaitement leur terroir.

Découverts il y a deux ans,les vins d'Antonio ne cessent de progresser.Ce garçon a tout compris.Tous les professionnels du vin devraient s'intéresser à ces vins.Ils sont fabuleux.

Merci pour la qualité de ton accueil,Antonio.Je suis très impressionné :cdc:
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Re: ANTONIO MADEIRA-DAO

Messagepar Laurent Saura » Ven 22 Déc 2023 19:58

DAO-A PALHEIRA-2018

Dieu que c'est bon!La pureté du fruit,les fleurs(violettes)....Envoutant et la bouche n'est pas en reste,fraîche et équilibrée,dotée d'une belle acidité et d'une bonne longueur.LA finale est sur la violette.Noté 16+
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