Voici ce que j'appellerais une belle adresse en Espagne, sur la Costa-Brava, Ã quelques encablures de ROSES, FIGUERES ...
Très bel accueil simple, spontané et naturel mais néanmoins stylé. Cet établissement privilégie les produits catalans, aussi variés que poissons, caviar, vins, légumes.
La cuisine est inventive avec des accords improbables sur le papier mais qui fonctionnent à merveille (anchois / Foie gras / magrets de canard de gland ... par exemple).
Les tarifs sont très respectueux tant en matière de cuisine que pour les vins, fort bien choisis.