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Re: AGENDA

Messagepar Lalex » Lun 28 Jan 2019 13:03

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22ème Percée du Vin Jaune
La 22ème édition de la Percée du Vin Jaune aura lieu le week-end au 2 et 3 Février 2019


La Percée du Vin Jaune est un événement viticole emblématique et incontournable en France depuis 22 ans, dont les maîtres mots sont partage, festivité et convivialité. La Percée est une fête itinérante puisqu’elle se déroule chaque année dans un village différent. Cette année, la manifestation a lieu dans le village de Poligny. Son objectif n’est pas des moindres : la célébration du Vin Jaune, autrement appelé "l’Or du Jura", élaboré à partir du cépage Savagnin.

Ce vin est unique car son élevage l’est également : une fois la fermentation achevée, il est conservé six ans et trois mois en fût de chêne. Lors de ce vieillissement, un voile de levures se forme à la surface du vin et le préserve du contact direct avec l’air. Une fois le vieillissement terminé, il est mis en bouteille dans un contenant particulier : le clavelin, qui n’accueille que 62cL de liquide.

En 2019, la Percée du Vin Jaune sera présidée par le vigneron Philippe Noir du Domaine de la Petite Marne. 50 vignerons ouvrent leurs caveaux aux festivaliers pour leur faire déguster leurs Vins Jaunes et autres Vins du Jura. Des milliers de personnes seront une fois encore réunies pour partager leur amour du vin. Pourquoi pas vous ? N’hésitez plus et venez déambuler, votre verre à la main, dans les jolies rues de Poligny, richement décoré pour l’occasion !

Informations pratiques :

Date : Samedi 2 et Dimanche 3 Février 2019
Adresse : Poligny (39800) France
Tarif : 20€ / personne
Réservation obligatoire : sur https://www.percee-du-vin-jaune.com/bil ... -jaune.htm ou en offices de tourisme (offices de tourisme attitrés indiqués dans le lien)
Evènement ouvert au public

http://www.percee-du-vin-jaune.com

avis-vin.lefigaro.fr

Alex,
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Re: AGENDA

Messagepar JP Nieudan » Sam 2 Mars 2019 12:15

Elles font bouger le vin !

En mars, les femmes sont à l’honneur à la Cité du Vin !

A l’occasion de la Journée Internationale des droits des femmes, rendez-vous le 8 mars pour « Elles font bouger le vin ! », un beau coup de projecteur sur les succès au féminin dans le monde du vin en présence de quatre femmes aux parcours exceptionnels, suivi d'un cocktail networking au Belvédère.


Cet événement proposé dans le cadre de la Journée internationale des droits des femmes est un coup de projecteur sur des succès au féminin dans le monde du vin :

17H : PROJECTION DU DOCUMENTAIRE « LES HÉRITIÈRES » ÉCRIT ET RÉALISÉ PAR VINCENT HERISSÉ
Longtemps bannies des caves et rejetées dans l’ombre de leur père, de leur frère ou de leur mari, les femmes sont désormais sur le devant de la scène, à la tête d’exploitations viticoles ou responsables de la vinification des vins. Grâce au combat de leurs aînées, elles occupent une position qu’elles n’ont jamais eue dans l’histoire du vignoble. Mais pour arriver aux places qui sont les leurs aujourd’hui, elles ont dû se battre, plus que les hommes, faire preuve de plus de détermination, montrer plus d’envie et, au passage, bousculer quelques habitudes et pas mal d’idées reçues.

Parmi ces femmes exceptionnelles :

Ludivine GRIVEAU, est régisseuse des Hospices de Beaune
Juliette JOBLOT, est aux commandes du domaine Joblot à Givry
Alexandrine ROY, est vigneronne à Gevrey-Chambertin
Becky WASSERMAN, représente les plus grands domaines de Bourgogne aux Etats-Unis
Marie-Christine MUGNERET, a repris le domaine familial à Vosne-Romanée
Fabienne PARRA-ESCOFFIER, a ouvert un bar à vin à Beaune

18H : RENCONTRE – 4 SUCCÈS AU FÉMININ
Quatre femmes aux parcours exceptionnels échangeront sur leur expérience dans des domaines variés, de la recherche jusqu’au marketing et à la communication, en passant par la valorisation des vins sur les tables les plus prestigieuses, et toujours au service de ce produit emblématique de notre patrimoine.

Avec :

Caroline MEESEMAECKER, directrice de Wine Services
Jocelyne PERARD, fondatrice de la Chaire Unesco « Culture et traditions du vin »,
Virginie ROUTIS, caviste sommelière de la Présidence de la République
Vitalie TAITTINGER, directrice du marketing et de la communication de la maison de champagne Taittinger

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Re: AGENDA

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 2 Mars 2019 13:54

Bonjour Jean-Pierre,

Je remarque la présence d'Alexandrine Roy, nous venons de parler dans le forum Bourgogne de ses Gevrey, en en disant beaucoup de bien ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: AGENDA

Messagepar JP Nieudan » Mer 13 Mars 2019 14:29

La Cité du Vin

15 MARS 2019 > 30 JUIN 2019


Renversant! Quand art et design s'emparent du verre

Du 15 mars au 30 juin 2019, La Cité du Vin présente "Renversant ! Quand art et design s'emparent du verre", sa nouvelle exposition temporaire.

Etonnant, surprenant, parfois même déroutant... Découvrez le verre comme on le voit rarement, mis en scène, sublimé, détourné par des designers et des artistes, à travers une exposition résolument contemporaine, ainsi qu'une programmation culturelle riche en événements et ateliers.

https://www.youtube.com/watch?v=haKOReJ ... nversant19

https://www.youtube.com/watch?v=6Ju96xJ ... nversant19
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