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[Dom]

Pinot noir Montsecano 2012

Nez très explosif de premier abords puis un peu trop exubérant. Pelle mêle, fruits rouges, les petits bonbons anglais. La bouche est moins écœurante, attaque douce, ample, très fruité, cerise, la fumé froide avec une belle matière. C'est bien mais un poil trop exubérant à ce stade. Je suis un peu déconcerté par manque de repère sur ce style de pinot noir.

J'avais acheté cette cuvée pour 2 raisons. André Ostertag, dont j'adore les riesling, est à la barre et la faible production au rendement minuscule 7,5hl/ha pour ce 2012. On va attendre 2, 3 avant les prochaines.

Le site pour les curieux: http://www.montsecano.com/vintage-reports-fr.html

Dom

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Merci Dom pour cette découverte ( je n'avais pas entendu parler de ce domaine !)

2012 c'est encore très jeune , non ?

[Dom]

Oui c'est clair. A revoir dans quelques années c'est clair, ma curiosité l'a emporté sur la patience .

[ptitphilou]

Chili - Domaine Montsecano & Copains, Dominique Derain, Casablanca Valley, Las Nubes Pinot Noir 2019

Le domaine collabore depuis quelques années désormais avec Dominique Derain, après que celui-ci a revendu son domaine de Saint-Aubin en 2017, il me semble.
J'avais envie de goûter à des pinots noirs hors Bourgogne, l'occasion s'est trouvé chez le caviste Aux Cépages d'Ermont (Bruno Besson) qui m'a proposé de découvrir cette cuvée "Las Nubes" ; mais me fera-t-elle grimper au ciel ?

Bouchon correct.
Robe carmin, tirant vers l'acajou, très légère turbidité.
Le nez m'emporte de suite, je suis déjà sur un petit nuage, décollage immédiat : fruits rouges, notes de ronce et trait de vert qui me fait penser à de la vendange entière (ça tombe bien, il y a en a, la cuvée est partiellement égrappée). Notes très légèrement animales,cuir, me faisant penser à un registre nature maîtrisé. Épices, poivres et réglisse. Miam ! Ça me rappelle un pinot bourguignon de bonne facture, mais avec quelque chose de plus... épicé et solaire !?
La bouche est à la fois très déliée, bien équilibrée mais avec une légère chaleur en finale (13,1°) qui m'incite à rafraîchir le vin.
La longueur est très belle par contre, sur la réglisse notamment et les fruits. Vraiment un vin gourmand et très bien fait.
J'ai pris beaucoup de plaisir et je pense qu'il pourra tenir quelques jours encore. Je n'hésite pas à me resservir (heureusement, mon ami le crachoir est dispo).