Burrowing Owl Estate Winery Syrah 2013
Environ 30 euros
Un nez typé "australien", sur des fruits noirs (mûre, cassis) très mûrs, confiturés.
En bouche, le vin offre un joli équilibre sur une matière assez légère, les tannins sont encore un peu imposants, on a une petite amertume en milieu de bouche, la finale n'est pas très longue.
Pas trop mon style de vin, surtout à ce prix-là .
Note: 14,5
J'ai classé ce vin 6e/8 sur la série des Syrah dégustées ce soir-là .