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Stephan Vineyards (USA, Californie)

Messagepar Frédéric B. » Dim 14 Juin 2015 19:44

L'Aventure Estate Cuvée 2009
42% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah, 16% Petit Verdot
Environ 65 euros
Un nez sur le menthol, l'eucalyptus, petite sensation d'alcool.
La bouche me paraît un peu déséquilibrée avec un côté chaleureux en milieu de bouche avec des tannins un peu astringents, c'est puissant mais ça manque un peu de matière, l'aromatique est limitée, la longueur moyenne.
Peu de plaisir sur cette bouteille et quant au prix...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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