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[Frédéric B.]

Après un été à boire de grandes étiquettes sans beaucoup de plaisir (j'oubliais un Génération XIX de Mellot oxydé...), j'avais plus envie de partir vers des paysages moins connus, voire inconnus.
Je n'ai pas été déçu par ce vin!

Domaine Anthony Carone - Venice Cabernet Severnyi 2011
90% Cabernet Severnyi 10% Landot Noir
Environ 18 euros

Un très beau nez sur des fruits noirs (cassis), la suie, le cèdre.
En bouche, des tannins soyeux, une belle pureté de fruit, c'est gourmand et salivant, il y a en revanche une acidité assez prononcée qui pourrait déranger (mais pas moi), il n'y a pas énormément de matière ni de complexité, mais c'est en revanche un vin qui offre un grand plaisir à être bu actuellement.
Très belle découverte en ce qui me concerne.
Note: 16+

[Frédéric B.]

Domaine Anthony Carone - Bin 33 2012
100% Frontenac
Environ 13 euros
Le Frontenac est un cépage hybride réputé pour sa résistance au froid. A noter que je n'ai pas trouvé le millésime sur l'étiquette, je l'ai donc récupéré sur le site du marchand.
Au nez, on a des notes de fruits rouges mais étrangement masquées par une aromatique réglissée, presque caramélisée. Un petit côté "je-pinote" aussi, pas désagréable en soi.
En bouche, les tannins sont doux, le vin assez simple et sans beaucoup de matière, mais il offre une jolie fraîcheur, un petit boisé pas gênant, pas de creux en milieu de bouche, mais un vin longiligne, tout à fait agréable et non dénué de puissance en fin de bouche.
Note: 14,5

[Frédéric B.]

Domaine Anthony Carone - Venice Pinot Noir 2011
Environ 22 euros
Un joli nez sur les fruits noirs, la mûre, la cerise, c’est bien mûr et entêtant.
La bouche se révèle en revanche un peu décevante, peu complexe, avec des arômes qui pinotent et une acidité un peu haute. La longueur est moyenne.
En l’état, c’est bon, mais pas plus, et le rapport Q/P n’est pas fameux.
Note: 14,5

[Frédéric B.]

Domaine Anthony Carone - Double Barrel 2011
93% Cabernet Severnyi, 7% Sangiovese, 12 moins barriques américaines, puis 16 mois barriques françaises
Environ 38 euros.
Un nez d’abord assez perlant, puis masculin sur les fruits noirs, le cassis et la mûre, la ronce, finement boisé, fumé.
En bouche, le vin est doté d’une belle fraîcheur, avec des tannins fins et serrés, sur une aromatique de fruits rouges et noirs, le boisé est encore présent mais assez bien intégré, un léger manque de matière, c’est assez puissant, salivant, avec une finale de longueur moyenne.
Rapport Q/P pas excellent...
Note: 15,5

PS: A noter que plusieurs bouteilles ont présenté un perlant assez net, voire excessif.

[Vincent R.]

Domaine Anthony Carone - Venice Pinot Noir 2011
Environ 22 euros
Un joli nez sur les fruits noirs, la mûre, la cerise, c’est bien mûr et entêtant.
La bouche se révèle en revanche un peu décevante, peu complexe, avec des arômes qui pinotent et une acidité un peu haute. La longueur est moyenne.
En l’état, c’est bon, mais pas plus, et le rapport Q/P n’est pas fameux.
Note: 14,5

Fred,

que peut on sérieusement espérer d'un pinot noir planté si loin de la Bourgogne
il doit bien te rester des trucs dans la cave, non?
On va se cotiser si tu n'as plus rien

[Frédéric B.]

Ah, bah, faut bien tester!
J'aime bien boire des vins que je n'ai jamais dégustés, ça me change de mon 100ème Domaine de l'A ou CdR de Charvin!