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[Frédéric B.]

Tawse Winery - Quarry road Vineyard Estate - Riesling 2012
Appellation: VQA Vinemount Ridge

Un premier nez assez floral, avec des fruits jaunes et blancs, du menthol, légers arômes terpéniques.
En bouche, le vin a du gras, une jolie fraîcheur, même si quelques sucres pointent le bout de leur nez, c'est équilibré, sur des notes d'eucalyptus, mentholées, et de pétrole en fin de bouche.
Un joli vin.

Note: 15+

[Frédéric B.]

Tawse Winery - Quarry Road Chardonnay 2010
Appellation: VQA Vinemount Ridge
Environ 23 euros[/size]
Un nez floral, sur l'anis, le miel, un peu d'élevage.
La bouche est agréable, avec une acidité moyenne, un peu d'amertume, mais manque d'amplitude et de matière, et le vin finit un peu court.

[Laurent Saura]

Bonsoir Fred,

tu as préféré le Riesling?

[Frédéric B.]

Oui, je l'ai trouvé plus intéressant. Je trouve que le Chardo souffre moins la médiocrité et peut vite devenir un peu passe-partout...