Xérés Oloroso Tradicion de 39 ans
Belle robe ambrée.
Arômes puissants évoquant des fruits à noyau, léger rancio.
Entrée de bouche langoureuse, beaucoup de gras avec une sensation d’alcool assez perceptible (elle aura presque disparu en finissant la bouteille le lendemain).
Finale percutante sur le citron confit.
Un vin détonnant.