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[Christian Rausis]

Salia 2006

Cépages 56% Syrah
40% Grenache
4% Bobal

Robe cerise noire.
Nez de liqueur de cerise, framboise..., réglisse, épices, chocolat, menthe.
Pulpeux, tannins fondus, souples, cerises, fraises chocolatées, très fruité, belle concentration.
Jolie finale. Bon vin qui peut toutefois devenir un peu lourd. (15 pts)
Bon rapport qualité/prix. 20 CHF (12,4 €)

Christian R

[Christian Rausis]

Finca Sandoval 2008, Manchuela, 75 cl, Victor de la Serna


76% Syrah, 13% Mourvèdre, 11% Bobal
Ouvert 2 heures auparavant, dégusté à l'aveugle.
Cépages : 76% Syrah, 13% Mourvèdre, 11% Bobal
14,5%
A l'ouverture notes viandées, plus de fruits plus tard, genre confiture de framboises, mûres, myrtilles, épices, fleurs.
Matière imposante remplissant la bouche, tannins soyeux, fruité et long. C'est bon mais c'est le genre de vin chaleureux qui sature le palais après 2 verres.