RIAS BAIXAS-PAGO DE SENORANS-COLECCION-2017
Il faut visiter la demeure et les caves,c'est fabuleux.
La qualité des vins est somptueuse,avec une mise tardive ce qui permet de déguster des vins à leur apogée.
C'est le cas de ce Coleccion 2017.
Fabuleux nez expressif de raisins mûrs,limite botrytis(?) tellement les fruits exotiques prédominent.La bouche est salivante avec une acidité parfaitement intégrée.Ah les granits!.Et la longueur!
Allez,pour embêter Vinosophe,ça vaut un bon Condrieu
L'albarino est à Rias Baixas ce que le Viognier est à Condrieu
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