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[Hugo B.]

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Également dégusté durant notre séjour en Italie du nord un Pinot blanc Sirmian 2017.

Un autre vin de l'Alto Adige que nous avons trouvé bien fait mais plus en accompagnement de fruits de mer que pour lui même.
Le nez n'est pas très expressif à l'ouverture mais viendront à l'aération des notes exotiques (ananas) puis du citron et de la pomme verte dans le fond du verre.
En bouche on a une attaque un peu perlante puis le vin déroule sur une acidité vive (citron) et un côté salin.

Ce n'est pas une bouteille que je mettrais en cave mais ca reste une découverte appréciable pour un peu plus de 30 euros sur table.

Amicalement,