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[Christian Rausis]

Barolo Ravera 2011
Proposé par un sommelier du Piémont en Valais dont l'épouse est chef. Pour ceux qui auraient l'occasion de venir en Valais :
https://www.vieuxbourgmase.com/a-propos-de-nous

Un excellent Barolo au bouquet intense où se mélangent les fruits, les épices, le sous-bois, les fleurs, la réglisse.
Les 15% sont bien balancés par la fraîcheur, le vin certes puissant est savoureux,longue finale sur les fruits.

[Thierry Debaisieux]

Merci, Christian.
Je ne connaissais pas ce Domaine.

Bon après-midi,

[Christian Rausis]

Merci, Christian.
Je ne connaissais pas ce Domaine.

Bon après-midi,

Je t'en prie, moi non plus. Plus on avance plus on s'aperçoit qu'il faudrait plusieurs vies pour découvrir ce qu'il y a à découvrir. Cela est très stimulant.