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Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Winemega-Alain » Lun 12 Août 2013 21:58

..Bourguignon :appl:

Voir la tentative de classement des 50 vins les plus chers du monde par le site Wine Searcher.
http://www.wine-searcher.com/most-expensive-wines

et on en parle également ici..
http://www.huffingtonpost.fr/fabrizio-b ... ref=france

Maintenant, faut pas non plus que ça vous gâche vos vacances! :D ;)
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Vincent Ravenne » Lun 12 Août 2013 23:20

Merci Alain pour ce lien!

C'est là où l'on peut le mieux appréhender le fait que l'on a une cave de bisounours du vin
Il y a dans la liste un paquet de vin de rêve et je me faisais réflexion que si je devais un jour ne boire qu'un vin de Jayer, c'est un Cros Parentoux que j'aimerai gouter!

(maintenant si vous avez n'importe quel vin de Henri Jayer et que vous voulez qu'on le boive ensemble, je m'abstiendrai de toute remarque désobligeante :good: )
(et même chose pour la Romanée Conti)
:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar vinosophe » Mar 13 Août 2013 12:39

plus on est "petit" et rare, plus on est cher ??? ;) ...LAFITE a bien du "mérite" à figurer dans ce "classement" avec ses...250000 bouteilles (voire plus...) produites chaque année !!! :?

ceci dit,il me semble que le vin le plus "cher" du monde n'est pas commercialisé, puisqu'il s'agit pour beaucoup de l' EISWEIN d' Egon MULLER dont les quelques centaines de...demi-bouteilles sont exclusivement vendues aux enchères et que leur prix atteint chaque année des niveaux "records"...bien supérieurs aux tarifs du TBA de ce même (sympathique!) producteur ....

:cheers:
CHRISTOPHE
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Greg V » Mar 13 Août 2013 14:23

Ouf, je m'en sors de justesse, j'ai bu 2 gorgées du 50e vin le plus cher :D
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Didier » Mar 13 Août 2013 17:29

Voici bien le genre de classement qui pour moi ne présente pas, mais alors pas du tout d'intérêt.

C'est à mon sens d'une stupidité absolue pour l'amateur ; il en est par contre tout autrement pour le spéculateur ou le buveur "Bling Bling" bien évidemment.

Mais là nous ne sommes plus dans le monde des passionnés de vins!
Didier

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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Sebastien » Mar 13 Août 2013 18:56

Absolument Didier. Nombreux sont les gens qui vont penser que "+ cher" est égal à "meilleur". Erreur majeur!
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 13 Août 2013 20:46

mauvaise façon de penser mon cher Bingeot...

J'aimerai pouvoir gouter tous les vins, voir si l'un d'entre eux me fait faire "Tilt"

Gouter Le Pin est une chose qui me plairait même si je doute d'y trouver un bout de Paradis.
j'ai gouté Petrus à plusieurs reprises et seul 1990 m'a franchement touché alors Le Pin... :roll:
j'ai bu plusieurs vins du DRC mais jamais à l'aveugle alors aurai-je ce jour là les mêmes sensations?
Jamais bu les vins d'henri Jayer, tout en me demandant s'ils ne représentent pas une forme d'absolue...

Alors " + cher = meilleur" n'est pas forcement faux ici, on touche une part de l'exceptionnel, des vins devenus chers parce que très bons et très rares

Mon frère produit du vin sur les vignes qu'il cultive dans le cadre de son travail dans une mairie en Banlieue. Son vin est d'une rareté absolue, de l'ordre de 300 bouteilles par an....et parfois beaucoup moins! ; mais il ne coûte rien et ne prendra jamais de valeur! il a une des qualités requises, la rareté, mais pas a seconde, l'excellence! :mrgreen:

Gouter l'Eiswein dont nous parle Christophe est aussi une chose que j'aimerai faire une fois dans ma vie, juste pour voir si je perçois l’exceptionnel dans ce vin, comme dans un Corton Charlemagne de Coche-Dury, dans une Romanée Conti, dans un Cros Parantoux,dans un Mouton 45, dans une chapelle 78, etc...

Alors buveur bling bling, oui je le suis et je m'assume mais je ne bois jamais seul les grosses cartouches...:cyclop:
mais qu'est ce que j'ai envie de les boire tous ces vins inaccessibles...
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Didier » Mar 13 Août 2013 21:03

Vincent,

Ne confonds-tu pas classement "Vin le plus cher du monde" et classement "Vin le meilleur du monde"?
Je fais une certaine différence entre les deux car pour moi la corrélation n'est pas forcément évidente...

Cher, parfois veut dire "mode" ou "Le fait d'une médiatisation" ; bien sur je n'ai pas ton vécu dans les vins de ce niveau mais je n'éprouve pas de frissons à l'idée de déguster le vin le plus cher du monde. Par contre goûter les vins les meilleurs du monde, alors là je serais partant. Mais tous ces classements sont faits pour être infirmés ne crois-tu pas? Et sont évolutifs!

Ai-je été explicite entre les deux notions mon ami? :idea:
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar vinosophe » Mar 13 Août 2013 21:42

il est certain que TOUS LES MEILLEURS VINS DU MONDE ne sont pas "obligatoirement" les PLUS CHERS !!!? ...mais il est (malheureusement?) tout aussi certain que la majorité des PLUS GRANDS VINS du monde sont TRES CHERS...même si la notion de "rareté" et de notoriété (souvent injustifiée je suis assez d'accord!) font "grimper" les prix, parfois de manière extravagante et sans véritable "logique" !!!? ...

j'ai eu le BONHEUR de déguster 8 des 20 crus les plus "chers" cités dans cet article (certains à plusieurs reprises!)...et je dois avouer qu'au moins la moitié d'entre eux m'ont laissé un souvenir "impérissable" !!!...cependant certains vins, plus nombreux et non cités dans ce "TOP 50' m'ont laissé (au moins!) ce même souvenir merveilleux...

ce "classement" a donc certes peu d'intérêt , ne correspondant pas effectivement à une hiérarchie basée sur le seul critère qualitatif, mais Vincent a raison...cette liste ne peut que nous faire REVER !!!?...et de temps à autre, il est bon de se laisser bercer par de beaux rêves...qui resteront le plus souvent à ce seul stade de REVES !? :roll:

amitiés...
CHRISTOPHE
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Frédéric B. » Mer 14 Août 2013 08:33

Vincent,
Comme tu n'as pas orthographié correctement le Cros Parantoux, tu ne seras pas invité à la verticale que je compte organiser la semaine prochaine!! :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Vincent Ravenne » Mer 14 Août 2013 08:36

Pas de souci Fred,

je ne viens pas à la verticale de Clos Parantoux...

par contre je ne t'invite pas à celle du Cros Parantoux :mrgreen:

RVF a écrit:Vin de Bourgogne : Vosne-Romanée Cros Parantoux

La vigne pentue, difficile à cultiver, marquée par une forte acidité, confère un profil hors norme à ce premier cru.

Accidentée, formée de blocs de pierre, difficile à cultiver, la vigne a longtemps été en friche. Au milieu des années 50, le célèbre Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée, achète la majeure partie de ce premier cru, qui portait le nom de Parantoux et n’était classé que troisième cuvée au XIXe siècle, et lui donne ses lettres de noblesse. Aujourd’hui, c’est son neveu Emmanuel Rouget qui a repris la vigne. Le domaine Méo-Camuzet en possède aussi une petite parcelle. Le Cros Parantoux naît sur un sol sableux, pentu, marqué par une forte acidité. Cette dernière lui confère un profil bien différent des vins de Vosne-Romanée. Il est moins velouté. Sa minéralité omniprésente et son potentiel de garde sont ses points forts. Un cru hors norme dont la renommée est largement méritée.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Vincent Ravenne » Mer 14 Août 2013 08:49

BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Sebastien » Mer 14 Août 2013 09:24

Vincent, " vins les + chers= les meilleurs" n'est pas forcément faux tu as raison. Mais ce n'est pas forcément vrai. Les stats tuent parfois l'expérience intime de la dégustation à l'aveugle. Bon ceci dit, la liste ne semble pas présenter des daubes non plus :)

Par ailleurs, un grand blanc sec de bordeaux est il meilleurs qu'un simple très bon vouvray ou jura? Chevalier et haut brion meilleurs que Ganevat et rougeard?

Tous les bordeaux rouges vs languedoc&Rhône ? Je doute du résultat.
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Frédéric B. » Mer 14 Août 2013 09:40

Bravo Vincent, pourtant je n'avais laissé cette coquille que 30 secondes!!
L'arroseur arrosé! :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Le vin le plus cher du monde est...?

Messagepar Vincent Ravenne » Ven 16 Août 2013 22:08

Didier a écrit:Vincent,

Ne confonds-tu pas classement "Vin le plus cher du monde" et classement "Vin le meilleur du monde"?
Je fais une certaine différence entre les deux car pour moi la corrélation n'est pas forcément évidente...

Cher, parfois veut dire "mode" ou "Le fait d'une médiatisation" ; bien sur je n'ai pas ton vécu dans les vins de ce niveau mais je n'éprouve pas de frissons à l'idée de déguster le vin le plus cher du monde. Par contre goûter les vins les meilleurs du monde, alors là je serais partant. Mais tous ces classements sont faits pour être infirmés ne crois-tu pas? Et sont évolutifs!

Ai-je été explicite entre les deux notions mon ami? :idea:


salut Didier,

je prends maintenant le temps de revenir sur tes questions.
Difficile de séparer qualité intrinsèque et prix. en effet, le vin le meilleur du monde s'il existe va devenir un objet de convoitise et par un mécanisme implacable, sa présence sur le marché va se rarefier et in fine, son prix monter, monter monter et au final, tu as un prix intouchable... Regarde les vins de JFCD et son Corton charlemagne.... moins de 100€ au domaine mais essaye d'en acheter une bouteille à moins de 1200€ et tu me dis où!
Il y a de très bons vins à prix tout à fait cohérents mais les meilleurs sont aussi les plus chers!
je confonds peut être les deux classements mais je veux croire qu'eux même se confondent ;)

La grande question pour moi est de savoir s'il y a un vin absolu, le truc qui nous bouleverse, quelque soit son prix... je me dis que ça doit bien exister, il y en a tellement qui m'ont beaucoup plu, il doit bien y en avoir un qui me fait disjoncter par sa qualité supérieure à tous les autres et comme dans cette liste de prix démentiels, il y a une immense majorité de vins que je n'ai pas bu, j'ai envie de les gouter.
dans les vins que je n'ai pas bu et que j'espère les meilleurs du monde, il y en a une bonne tripotée dans ce classement :tubois:
Mais là je parle des meilleurs vins du monde POUR MOI, et non des plus chers qui sont plus une réalité du marché et en ce sens tu as parfaitement raison, les classements sont évolutifs et souvent personnels

maintenant et je crois que tu me connais, le prix je m'en fous un peu... Il y a ce que je peux me payer et ce que je ne peux pas mais une fois que je prends le tire-bouchon, j'essaye de faire abstraction sinon je n'ouvre plus rien.
J'ai une limite psychologique mais j'attends sagement quelle évolue pour savoir si j'ouvrirai un jour mes plus belles bouteilles (Mon CDR St Anne 1989 et mon beaujolais primeur 1984 :cdc: )

A bientôt mon ami avec un tire bouchon en main pour rechercher ensemble le meilleur vin du monde
:tchin:
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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